Resep Nasi Goreng Cikur Khas Sunda Nikmatnya Ketagihan

Nasi goreng adalah salah satu makanan gampang yang berlimpah dipilih. bikin nasi goreng yaitu cara cepat serta mudah untuk merombak sisa nasi semalam jadi sesuatu yang lezat. Meskipun, butuh bahan-bahan lain hingga akhirnya jadilah nasi goreng yang siap santap.

Untuk memanifestasikan nasi goreng yang lezat, niscaya ada resep tertentu. sebagian bumbu-bumbu terunggul harus ada didalam nasi goreng sebagai kunci kelezatannya. Intip, yuk, resep nasi goreng mudah namun lezat ini.

Icha Annisa Septiana @Chef_2583423 Banjarmasin

Nasi goreng cikur,cikur artinya kencur dalam bahasa sunda,kuliner khas bandung banyak ragamnya salah satunya nasi goreng cikur ini.aku bikinnya untuk 1 piring aja, dan aku skip cabe keriting dan rawitnya takut perut gak kuat sepagian makan pedas. kutambahkan suwiran ayam(sisa ayam dari bikin soto)dan emping melinjo
Source @ Nidarudi

#wanilahmeolahbeasa
#cookpadcommunityborneo
#cookpadcommunitybanjarmasin
#Masakansundaicha

Bahan-bahan

1. 1 piring nasi pera
2. 1 butir telur
3. 1 sdt saus tiram
4. 1 sdm kecap manis
5. 1/4 biji bawang bombay
6. Garam
7. Gula
8. Kaldu jamur
9. Bumbu halus:
10. 5 biji bawang putih
11. 4 biji bawang merah
12. 1 cm kencur
13. 1 biji cabe merah(buang biji)
14. 2 biji cabe keriting(aku skip)
15. 5 biji cabe rawit(aku skip)

Cara Membuat

1. Siapkan bahan nasi dll.ulek bumbu hingga halus tumis hingga harum

   
   

2. Tambahkan lada,saus tiram,kecap manis

   
   

3. Kocok telur,masukan kocokan telur kedalam wajan aduk cepat hingga berserabut,masukan bawang bombay

   
   

4. Aduk rata,beri garam,gula,kaldu jamur,masukan nasi aduk hingga tercampur rata.koreksi rasa.matikan kompor

   
   

5. Sajikan nasi goreng cikur