Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Enaknya Nendang Banget
Nasi goreng melimpah dijual di pinggir jalan hingga restoran. Menu ini menjadi satu di antara makanan favorit warga negara Indonesia. Nasi goreng lazimnya disajikan dengan beraneka macam kreasi topping kayak ayam, ikan teri, bakso, babat, maupun yang lainnya.
Walaupun terkesan simpel, nasi goreng mempunyai cita rasa unik di lidah. Semua nasi goreng itu enak, tak terkecuali nasi goreng ini. Nasi goreng ini dimasak pakai bumbu-bumbu sederhana. setimbang buat sarapan keluarga, berikut resep nasi goreng yang dapat kawan-kawan coba.
Udah lama gak pernah makan nasi goreng jawa yang pedas, keingat masakan bunda jadi ngiler deh, kebetulan ketemu resep di Cookpad yang di upload sama Sister Renny, terima kasih buat yang sudah upload resep nasi goreng di Cookpad, tetap semangat yha! 🙏💪
#PejuangGoldenApron3
#Week17
#CookPad_Indonesia🇲🇨💕
Bahan-bahan
2 porsi- 2 mangkok nasi putih
- 100 gram sosis di iris serong
- 2 butir telur kocok lepas
- 1 sdm kecap manis
Bahan yang di haluskan
- 7 siung bawang putih
- 10 bawang merah
- 5 biji cabe merah
- 10 biji cabe rawit
- 1 sdm fish sauce (resep aslinya pakai terasi)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat
Haluskan semua bahan bumbu halus pakai blender bisa juga pakai mortal sama pastel klo bahasa jawanya bisa pakai cobek. Sisihkan
Panaskan minyak lalu goreng telur di bikin orak arik lalu sisihkan
Panaskan minyak lalu tumis halus selama 3 menit atau sampai keluar aroma harum, tambahkan sausage aduk rata dan tambahkan nasi putih aduk kembali sampai semua tercampur rata
Tambahkan telur orak arik dan kecap manis, aduk rata dan cicipi rasanya, bila kurang asin bisa tambahkan garam
Taruh nasi goreng keatas piring dan tambahkan telur goreng ceplok, dan sajikan, bila suka lalapan bisa pakai tomat, selada air atau mentimun.
