Menu Resep Buka Puasa Hari Ini

Buka puasa ialah saat bagi umat muslim membatalkan ibadah puasa yg sudah mereka langsungkan didalam hari itu. Selain niat puasa yg sudah diadakan di awal beserta sejumlah rukun puasa lainnya, saatnya berbuka juga jadi salah satu rukun yang mesti dimanifestasikan. tak sah seorang muslim berpuasa tanpa berbuka di waktu yang tepat. Saat ini lazimnya yang paling kita tunggu tunggu bukan. Berbagai resep makanan, resep takjil serta minuman buka puasa pasti telah dibikin untuk menyambutnya. Kali ini kita akan menyerahkan aneka menu buka puasa yang praktis, sehat beserta lezat untuk sekeluarga.


Waktu sememangnya berjalan sungguh-sungguh cepat serta tanpa dapat kita kendalikan. tidak terasa bukan, ternyata sejumlah hari lagi kita telah memasuki bulan puasa. Bulan yang dinanti oleh umat muslim seleuruh dunia. Berbagai amalan, doa beserta acara sehari-hari pun dapat jadi pahala besar. Dimulai dari niat puasa, sahur, sholat, dzikir, buka puasa beserta yang lainnya. Selain syarat rukunnya, niscaya kita kudu membuat fisik yang baik. Untuk itu asupan gizi saat kita memproduksi menu sahur beserta resep menu buka puasa pasti wajib diperhatikan. Resep minuman buka puasa juga wajib dipandang kandungan gizinya biar tubuh kita kembali segar. Untuk itu kali ini kita akan berikan sebagian inspirasi menu resep buka puasa yang praktis, sehat beserta simpel cara membuatnya.

Saat menjalankan ibadah puasa Ramadhan, waktu makan kita sememangnya jadi 2 kali saja di dalam sehari. kendatipun begitu, bukan berarti Anda dapat makan apa saja sepuasnya tanpa memeperdulikan kesehatan tubuh. akan tetapi menu makan saat berbuka puasa serta saat ibadah sahur tidak boleh sembarangan beserta hidangannya pun wajib seimbang 4 sehat 5 sempurna, didalam catatan “jika mampu”.

Waktu makan yang cuma 2x didalam sehari adalah pagi saat shubuh beserta sore menjelang malam bisa mengatasi nafsu makan berlebih beserta bonus dapat menurunkan berat badan. tetapi itu semua tergantung pada seberapa sehat menu makanan yg kita makan saat buka puasa serta sahur di setiap harinya. Asupan makan yg benar juga mampu menjaga kesehatan selama berpuasa.

Jika Anda selalu memanjakan perut serta tak berhati-hati didalam mengkonsumsi makanan saat berbuka puasa beserta sahur justru dapat menyebabkan berat badan naik secara drastis. Maka dari itu jangan lupa untuk selalu konsisten mengontrol diri saat menyantap hidangan buka puasa agar berat badan senantiasa stabil.

Walaupun nikmat, tetapi sebaiknya kurangi pemakaian santan pada masakan, es, serta gorengan sebab bisa mempersiapkan radang tenggorokan. beserta pasti saja itu akan mengganggu proses ibadah puasa Anda.

Nah, agar asupan makanan yg Anda konsumsi bisa terkontrol, terapkan pola makan gizi seimbang dengan porsi karbohidrat, lemak, beserta protein yang tepat. Misalnya saat berbuka puasa sebaiknya di awali dengan meminum air putih hangat maupun teh manis. Kemudian di susul dengan potongan buah ataupun kurma agar perut tidak kaget saat terisi. Hindari makan kalap ketika berbuka puasa serta jangan langsung rebahan maupun tidur setelah makan selesai. Beri jeda sekitar 3-4 jam setelah makan agar tubuh bisa mencerna makanan dengan baik.

Sedangkan untuk menu makan sahur, sebaiknya perbanyak asupan serat serta protein hewani ataupun protein nabati agar bisa kenyang lebih lama. beserta Anda pun dapat beraktifitas di pagi hingga sore hari dengan semangat sebab tidak cepat lapar saat berpuasa.

Nugget pisang

Bahan-bahan:
✔️ 5 buah pisang kepok matang
✔️ 100 gram tepung terigu
✔️ 1 sendok makan gula
✔️ 1 butir telur ayam
✔️ 3 sendok makan susu kental manis
✔️ vanili secukupnya
✔️ 175 gram keju parut
✔️ ¼ sendok teh garam
✔️ 100 ml air
✔️ Topping sesuai selera

Bahan baluran:
✔️ 1 butir telur
✔️ Tepung panir secukupnya

Cara membuat:
✔️ Siapkan loyang, olesi dengan margarin serta taburi sedikit tepung terigu biar adonan tidak lengket.
✔️ Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh ke adonan.
✔️ Lumatkan pisang dengan memakai garpu maupun blender.
✔️ Kocok telur, campurkan ke pisang yg telah dihaluskan, taburkan gula pasir, aduk rata hingga gula larut.
✔️ Masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, serta vanili. Aduk lagi hingga rata.
✔️ Tuang ke di dalam loyang, kukus selama 15-20 menit dengan api sedang.
✔️ Angkat, dinginkan sebentar. Setelah dingin, potong sesuai selera.
✔️ Siapkan bahan baluran dengan menyelupkan ke didalam telur, kemudian gulingkan ke tepung panir hingga menutupi seluruh permukaan.
✔️ Goreng beserta beri topping sesuai selera.

Jus kurma

Bahan-bahan:
✔️ 19 butir kurma
✔️ 3 sendok makan madu
✔️ 1 sendok makan susu kental manis putih
✔️ 300 ml air es

Cara membuat:
✔️ Buang isi kurma terlebih dahulu.
✔️ Blender hingga semua bahan tercampur rata.
✔️ Jus kurma siap untuk disajikan.

Pancake buah

Bahan kulit:
✔️ 500 gram tepung terigu
✔️ 4 butir telur ayam
✔️ 1 liter susu cair

Bahan isian:
✔️ Whipped cream secukupnya
✔️ Buah sesuai selera, potong persegi

Cara membuat:
✔️ Campurkan tepung terigu, telur ayam, beserta susu cair didalam wadah. Aduk bahan hingga merata.
✔️ Olesi teflon dengan mentega, panaskan dengan api kecil. Masukkan adonan dengan mempersiapkan dadar bulat tipis. Tunggu hingga matang maupun warna kuning keemasan.
✔️ Ambil selembar kulit, isi dengan whipped cream beserta buah yg sudah dipotong, lalu lipat.
✔️ Masukkan ke didalam kulkas agar lebih nikmat.

Air kelapa dengan stroberi

Bahan yang diperlukan:
✔️ 3 gelas air kelapa
✔️ 1 gelas buah stroberi
✔️ 1 gelas air
✔️ 1 gelas es batu
✔️ 1⁄8 sendok teh garam
✔️ 2 sendok makan gula pasir ataupun madu

Cara membuat:
✔️ Campurkan semua bahan ke di dalam blender.
✔️ Campur hingga madu larut merata.
✔️ seandainya tidak tersedia blender, kamu dapat mencampur beserta mengaduk semua bahan dengan tangan.
✔️ Minuman siap dihidangkan, kamu dapat menambahkan es batu biar makin segar.

Oreo goreng

Bahan-bahan:
✔️ 125 gram tepung terigu
✔️ 10 keping biskuit Oreo
✔️ 100 ml susu cair
✔️ 1 sendok makan gula halus
✔️ 1 butir telur

Bahan topping (sesuai selera):
✔️ Susu kental manis
✔️ Cokelat
✔️ Keju parut
✔️ Meses

Cara membuat:
✔️ Bekukan Oreo ke di dalam freezer selama kurang lebih tiga jam.
✔️ Campurkan tepung terigu serta gula halus, telur, beserta susu cair didalam sebentuk wadah.
✔️ Aduk rata hingga terlihat kental, masukkan Oreo ke di dalam adonan hingga menutupi seluruh permukaan biskuit Oreo.
✔️ Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat serta tiriskan.
✔️ Tambahkan topping biar terlihat lebih menarik.

Strawberry Milkshake

Di bulan Ramadan maupun bulan puasa kaya ini sungguh-sungguh ada beberapa hal yang mesti kita sesuaikan. terlebihnya di siang hari, saat energi kamu semakin berkurang karena tak tersedia asupa makanan atau minuman yg masuk.

Puasa sambil menjalankan kegiatan yg cukup berat sebenarnya nggak mudah. tapi semua itu terasa hilang beserta bahkan membentuk kita bersyukur tiap kali berbuka puasa. umumnya berbuka puasa didahului dengan minum ataupun makan makanan yang manis serta ringan.

Salah satunya adalah minuman strawberry milkshake yg jadi minuman favorit banyak orang. Minuman ini umumnya tersedia di berbagai kafe ataupun restoran. Simak teknik membuat strawberry milkshake.

Bahan yang disiapkan:

• 100 gram es krim strawberry
• 200 ml susu cair rasa strawberry
• 10 buah strawberry
• Es batu secukupnya.

Cara Membuat:
1. Masukkan es batu, susu cair serta strawberry ke di dalam blender
2. Blender sampai halus, lalu tuang ke di dalam gelas saji.
3. Tambahkan es krim, serta Strawberry Milkshake pun siap disajikan.

Strawberry Milkshake dapat menjadi teman yg pas buat disantap bersama takjil kamu saat berbuka puasa. Masih tersedia sejumlah resep menu berbuka puasa yang akan disajikan selama bulan Ramadan.

Ayam Kuah Lada Hitam

Merayakan buka puasa bersama keluarga, paling pas sekiranya kamu masak ayam saus lada hitam yg pasti bikin ketagihan. telah pernah coba di rumah? jikalau belum, coba dengan resep ini yuk!

Bahan-bahan:
✔️ 1 kg daging dada ayam (bisa diganti ayam potong biasa)
✔️ 2 siung bawang putih
✔️ 1 buah bawang bombay, iris tipis
✔️ 1 siung bawang merah
✔️ 2 sdm kecap manis
✔️ 2 sdm saus lada hitam kemasan
✔️ 1/2 sdt lada hitam halus
✔️ 1/2 sdt merica bubuk
✔️ garam, gula beserta penyedap secukupnya
✔️ air secukupnya

Cara membuat:
✔️ Potong-potong daging ayam serta bumbui dengan garam beserta merica. jikalau menggunakan ayam potong, Rebus ayam hingga matang. Tiriskan ayam.
✔️ Tumis bawang bombay, bawang putih serta bawang merah hingga harum. Masukkan ayam beserta tumis sebentar hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, saus lada hitam, lada hitam bubuk serta merica bubuk.
✔️ Tuang air secukupnya. Masukkan garam, gula beserta penyedap secukupnya. Masak hingga kuah berkurang serta kuah lada hitam mengental.

Jadi deh ayam kuah lada hitam yg sedap serta siap sajikan untuk menu berbuka puasa.

Kare Ayam Khas Solo Sedap

Sudah membuahkan menu berbuka puasa apa untuk nanti sore? Sepertinya kare ayam enak nih. tersedia satu menu kare ayam yg khas Solo. Tertarik mencobanya? Ini dia resepnya.

Bahan-bahan:
✔️ 1 kg daging ayam potong
✔️ 500 ml santan
✔️ 100 gr tauge/secukupnya
✔️ 1 batang daun seledri
✔️ bawang goreng secukupnya

Bumbu halus:
✔️ 5 siung bawang putih
✔️ 5 siung bawang merah
✔️ 3 butir kemiri
✔️ 1 ruas lengkuas, memarkan
✔️ 2 lembar daun salam
✔️ 2 lembar daun jeruk
✔️ 2 cm kunyit, bakar sebentar
✔️ garam, gula beserta penyedap secukupnya

Cara membuat:
✔️ Rebus ayam dengan 1 sdt garam hingga matang. Angkat beserta goreng sebentar hingga agak kering. Suwir-suwir ayam serta saring air kaldu rebusan.
✔️ Haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun salam beserta daun jeruk. Tumis hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas beserta daun jeruk.
✔️ Tuang santan, garam, gula serta penyedap. Aduk-aduk hingga agak mendidih. Masukkan ayam suwir serta tulangnya. Tuang kaldu ayam secukupnya beserta rebus hingga sedap.

Setelah matang, rebus tauge sebentar serta sajikan dengan kare ayam. Taburi dengan irisan daun seledri serta bawang goreng.

Oseng Tempe Menjes

Tempe menjes ataupun gembus yaitu makanan yang mudah ditemui, khususnya di Pulau Jawa. Harganya tepat guna tidak memangkas kelezatan rasanya. bila umumnya tempe menjes maupun gembus cuma digoreng dengan tepung, kali ini Vemale.com akan mencoba memasak oseng tempe menjes pedas gurih yang rasanya enak beserta sepadan untuk menu sahur. teknik bikinnya sederhana kok, contek resepnya berikut ini yuk:

Bahan:

• 2 papan gembus ataupun tempe menjes, potong kotak kotak kecil
• 5 buah cabe rawit merah potong potong
• 2 buah cabe hijau potong potong
• 2 buah cabe merah potong potong
• 4 siung bawang putih potong potong
• 3 siung bawang merah potong potong
• 1/2 sdt garam
• 3 sdm kecap manis
• 100 ml air
• 1 lembar daun salam
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• Gula secukupnya

Cara Membuat:
✔️ Siapkan wajan, tuang 2 sdm minyak goreng
✔️ Tumis bawang putih hingga harum serta layu, masukkan irisan bawang merah. Aduk. Masukkan potongan cabe, aduk hingga wangi.
✔️ Tambahkan serta masukkan ebi kering. Masukkan potongan gembus. Aduk rata
✔️ Tambahkan air beserta umbui dengan garam, sedikit gula serta kecap manis
✔️ Masukkan daun salam
✔️ Masak hingga air menyusut

Pindang Goreng Tepung Gurih

Saat berbuka puasa, benar-benar sangat menyenangkan kalau kita dapat menyantap makanan gampang tapi rasanya luar biasa. Misalnya saja, pindang goreng tepung yang gurih beserta enaknya juara. memang, pindang dapat dimasak jadi berbagai makanan mulai dari dibakar, kuah santan, sambal maupun goreng. Untuk pindang goreng tepung sendiri, betul-betul simpel kok cara membuatnya. kaya apa kira-kira? Simak resepnya di bawah ini.

Bahan
✔️ 5 ekor pindang (cuci bersih, hilangkan isi perutnya lalu oleskan air jeruk nipis)
✔️ 5 sdm tepung terigu
✔️ 2 sdm tepung beras
✔️ Garam (secukupnya)
✔️ 2 siung bawang putih (haluskan)
✔️ 1/2 sdt ketumbar (haluskan)
✔️ Kaldu ayam bubuk/penyedap masakan (bila suka)
✔️ 2 cm kunyit (haluskan)
✔️ Air (secukupnya)
✔️ Minyak goreng

Cara Membuat
✔️ Campur tepung terigu, tepung beras serta semua bumbu hingga rata.
✔️ Tambahkan sedikit air hingga adonan tepung cukup kental. Usahakan agak tidak terlalu kental beserta tak terlalu cair.
✔️ Celupkan pindang ke adonan tepung hingga rata.
✔️ Goreng pindang hingga warnanya jadi kuning kecokelatan dan matang.
✔️ Pindang goreng tepung pun siap untuk disajikan beserta dinikmati bersama nasi hangat juga sambal.

Itulah resep menu buka puasa gampang tapi enaknya juara yakni pindang goreng tepung. Resep yang amat simpel bukan? Selamat mencoba resep ini beserta semoga bermanfaat. Bagi kamu yang sedang menjalankan ibadah puasa, selamat menjalankan ibadah puasa. Selamat menyambut hari raya yang tinggal sejumlah hari lagi.

Sop Buah Yakult Super Segar

Bukan cuma gorengan saja yang menjadi primadona untuk menu buka puasa, sebagai penyegar, sop buah juga jadi seleksian banyak orang untuk teman berbuka puasa yang menyegarkan.

Beragam buah yang menyatu di dalam satu mangkuk dengan kuah yg segar ini lazimnya banyak dijual dengan berbagai macam tampilan beserta rasa yang unik.

akan tetapi, tak mesti selalu membeli untuk mencicipi sop buah segar untuk berbuka puasa, khusus untuk Sahabat Fimela, di sini kamu dapat lihat resep membentuk sop buah yakult yang super segar.

Cara membikin sop buah yakult

Resep sop buah yakult:
- Anggur
- Stroberi
- Longan
- Melon
- 1 blok keju cheddar
- Nata de coco
- Plain yogurt
- 4 botol yakult
- 125ml kental manis
- Es batu

Cara membuat:
1. Haluskan plain yogurt dalam mangkuk, lalu campur kental manis.
2. Masukkan 4 botol yakult ke didalam adonan yogurt, aduk rata.
3. Tiriskan nata de coco lalu campur ke didalam adonan yogurt.
4. Masukkan seluruh buah-buahan ke didalam adonan yogurt.
5. Masukkan es batu serta parutan keju cheddar.

Sup Kambing Super Lezat

Setelah seharian berpuasa niscaya ingin menyabtap sesuatu yang segar. Nah, sup kambing yang satu ini dapat menjadi salah satu alternatif menu yang pas untuk buka puasa. Intip resepnya di sini yuk. Dijamin sup kambing buatanmu akan super gurih.

Bahan:
✔️ 1 kg daging kambing
✔️ 3 butir bawang merah
✔️ 4 siung bawang putih
✔️ 2 buah kentang, potong kotak
✔️ 3 buah wortel, potong kotak
✔️ 2 buah tomat
✔️ Garam secukupnya
✔️ Seledri secukupnya
✔️ Merica secukupnya

Cara Membuat:
✔️ Rebus daging kambing. Buang air rebusan yg pertama. Rebus kembali daging kambing serta biarkan hingga daging empuk.
✔️ Tiriskan daging kambing, potong persegi.
✔️ Haluskan bawang merah serta bawang putih, lalu tumis hingga harum.
✔️ Tuang bumbu ke didalam air rebusan daging kambing.
✔️ Biarkan hingga mendidih.
✔️ Tambahkan garam serta merica. Tes rasa.
✔️ Masukan kentang serta wortel. Masak sebentar.
✔️ Sajikan sop kambing dengan taburan daun seledri.

Es Buah Campur Yogurt

Saat buka puasa tentu ingin menyantap menu yang segar serta manis. Nah, menu yang satu ini dapat menjadi seleksian yang pas banget Ladies. Es buah masih menjadi menu favorit untuk berbuka sebab rasanya yang segar serta menyehatkan. Intip resepnya di sini yuk.

Bahan:
✔️ 1 buah apel
✔️ 1 buah pear
✔️ 5 butir buah anggur
✔️ nata de coco
✔️ jelly
✔️ 1 botol yogurt kemasan sedang, rasa sesuai selera

Cara Membuat:
✔️ Kupas buah, cuci, beserta potong sesuai selera.
✔️ Tata buah, nata de coco, beserta jelly di mangkuk saji.
✔️ Tuangkan yogurt beserta aduk rata.
✔️ Tambahkan es batu sesuai selera.
✔️ Es siap disajikan.

Sayur Bening Brokoli beserta Jagung Muda Enak Mantap

Sayur brokoli ialah sayur kaya nutrisi yg rasanya juga betul-betul enak. Brokoli dapat dimasak jadi berbagai masakan lezat. Salah satunya yaitu dimasak sayur bening. Tak cuma enak, menu bening brokoli yang dimasak bersama jagung muda juga akan sungguh-sungguh cocok dijadikan menu buka puasa. Bagaimana metode membuat menu ini? Simak yang berikut ini.

Bahan
✔️ 1 bungkul brokoli (potong sesuai selera)
✔️ 4 buah jagung muda (potong sesuai selera, pilih jagung yang masih sungguh-sungguh muda)
✔️ Air (secukupnya)
✔️ Garam (secukupnya)
✔️ Lada bubuk (secukupnya)
✔️ Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
✔️ Gula (secukupnya)
✔️ 4 siung bawang putih (geprek)
✔️ Bawang merah goreng (secukupnya)

Cara Membuat
✔️ Panaskan air hingga mendidih, masukkan brokoli beserta jagung muda.
✔️ Tambahan bawang putih, garam, lada bubuk serta gula secukupnya.
✔️ Masak hingga semua bahan matang.
✔️ Agar rasanya makin sedap, tambahkan kaldu ayam bubuk beserta bawang goreng secukupnya.
✔️ Angkat sayur brokoli jagung muda yg sudah matang.
✔️ Sajikan selagi masih hangat sebagai menu buka puasa.

Resep yg sangat simpel kan ladies? Selamat mencoba resep ini serta semoga keluarga di rumah suka. Menu ini akan semakin nikmat sekiranya disantap bersama ikan goreng, ayam goreng juga sambal bawang maupun sambal tomat yg pedas mantap.

Sop Telur Puyuh

Saat berbuka puasa, makanan beserta masakan yg mempunyai rasa lezat beserta menyegarkan mesti menjadi idola banyak orang. Masakan yang mengandung nutrisi komplit juga diperlukan demi dapatkan tubuh yg senantiasa sehat beserta bugar.

Untuk mempersiapkan masakan lezat, sehat beserta pastinya disukai untuk buka puasa, tersedia banyak bahan masakan yang dapat diolah jadi masakan lezat. Salah satunya sayur sop serta telur puyuh. Aneka vitamin serta nutrisi dalam sayur sop dapat membuat tubuh terasa segar serta bugar kembali. beberapa saat vitamin beserta nutrisi yg terkandung dalam telur puyuh dapat membuat tubuh terasa makin kuat.

Bicara terhadap sop telur puyuh, kali ini kita mempunyai resep sop telur puyuh yg enak untuk buka puasa. kaya apa resepnya? Simak yg berikut ini.

Bahan
✔️ 1 buah wortel
✔️ 100 gram kembang kol
✔️ 1 batang daun bawang
✔️ 1 batang daun seledri
✔️ 1 buah kentang (iris dadu)
✔️ 1 bungkul brokoli
✔️ 1 buah tomat (belah 4)
✔️ 10 butir telur puyuh rebus
✔️ Air (secukupnya)

Bumbu
✔️ 5 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)
✔️ 2 siung bawang merah (iris tipis)
✔️ Lada bubuk (secukupnya)
✔️ Garam (secukupnya)
✔️ Gula (secukupnya)
✔️ Kaldu penyedap ayam (jika suka, secukupnya)
✔️ Bawang merah goreng (secukupnya)

Cara Membuat
✔️ Siapkan semua bahan beserta potong wortel, kembang kol beserta brokoli sesuai selera.
✔️ Panaskan 1 sdm minyak kemudian tumis bumbu hingga harum.
✔️ Masukkan air kira-kira sebanyak 1 liter beserta rebus hingga mendidih.
✔️ Masukkan kentang, masak hingga empuk.
✔️ Masukkan daun bawang, daun seledri, wortel beserta brokoli, masak hingga semua bahan empuk.
✔️ Tambahkan tomat serta telur puyuh ke di dalam masakan.
✔️ Taburkan bawang merah goreng secukupnya, koreksi rasa, masak hingga mendidih beserta angkat setelah matang.

Resep yang betul-betul gampang bukan? Selamat mencoba resep ini beserta semoga keluarga di hunian suka.

Stick Tempe Renyah Gurih

Menjalankan ibadah puasa selama sebulan. Saat puasa Ramadan, biasanya seseorang akan memproduksi ataupun menyidik makanan untuk buka serta sahur yang beraneka ragam. Mulai dari camilan, takjil, gorengan hingga makanan cukup berat demi mencukupi nutrisi tubuh dengan baik setelah seharian puasa.

Mengenai menu Ramadan, kali ini vemale mempunyai resep buka puasa yg gurih renyah beserta menggugah selera. Resep tersebut yakni resep stick tempe renyah gurih menggugah selera. Bagaimana resep stick tempe ini? Simak yang berikut ini.

Bahan
✔️ 1 kotak tempe (iris panjang kecil)
✔️ 2 butir telur (kocok lepas)
✔️ 3 sdm tepung terigu
✔️ 2 sdm tepung bumbu serba guna
✔️ 1 sdm tepung beras
✔️ 1 sdm kaldu ayam bubuk
✔️ 2 siung bawang putih (haluskan)
✔️ Merica (secukupnya)
✔️ Garam (secukupnya)
✔️ Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat
✔️ Campur garam, merica, bawang putih serta kaldu ayam bubuk ke di dalam mangkok. Beri sedikit air, aduk rata. Rendam tempe ke rendaman bumbu ini.
✔️ Kocok lepas telur. Beri sedikit garam ditambah dengan kaldu ayam bubuk.
✔️ Campur tepung serba guna, tepung terigu beserta tepung beras. Aduk rata.
✔️ Celupkan tempe yang sudah direndam ke didalam bumbu halus ke kocokan telur.
✔️ Gulingkan tempe ke adonan tepung, goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan.
✔️ Goreng semua tempe serta tiriskan.
✔️ Sajikan stick tempe ini selagi masih hangat sebagai menu buka puasa. Sajikan bersama saus sambal ataupun saus mayones agar rasanya makin mantap.

Sayur Asam Super Segar

Saat berbuka puasa mesti ingin menu yang lezat beserta segar. Nah, sayur yang satu ini dapat menjadi salah satu menu andalanmu hari ini lho. Sayur asam akan menyegarkan mulut beserta perut setelah seharian membendung lapar beserta haus. Intip resepnya di sini yuk.

Bahan:
✔️ 1/3 buah labu siam
✔️ 1/4 buah pepaya muda
✔️ 1 batang jagung
✔️ 3 ikat kacang panjang
✔️ 10 buah melinjo
✔️ 1 genggam daun melinjo
✔️ 2 buah asam jawa
✔️ 1 ruas lengkuas geprek
✔️ 1 lembar daun salam
✔️ 1,2 liter air
✔️ 1 sdt garam
✔️ 2 sdt gula
✔️ 2 buah asam jawa
✔️ 1/2 sdt kaldu penyedap

Bumbu halus:
✔️ 3 butir bawang merah
✔️ 1 siung bawang putih
✔️ 5 cabai merah
✔️ 1 butir kemiri
✔️ 1/2 sdt terasi

Cara Membuat:
✔️ Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih beserta potong-potong sayuran.
✔️ Didihkan air beserta masukkan jagung beserta buah melinjo selama kurang lebih 1 menit.
✔️ Masukkan bumbu halus didalam rebusan.
✔️ Tambahkan buah asam, daun salam, lengkuas beserta asam jawa. Tunggu hingga bumbu matang serta harum.
✔️ Masukkan labu siam beserta pepaya muda. Masak sampai akan empuk.
✔️ Masukkan gula, garam, serta penyedap.
✔️ Koreksi rasa.
✔️ Setelah rasa pas masukkan kacang panjang.
✔️ Masak sebentar beserta tambahkan daun melinjo.
✔️ masak sampai sayur matang.

Tumis Keciwis Ikan Asin

Buka puasa niscaya menginginkan makanan nutrisi tinggi, serta sayur hijau dapat memenuhi kebutuhan tersebut. Sayur keciwis bukan cuma memenuhi kebutuhan serat tubuh tetapi juga vitamin beserta mineral yang hilang selama puasa. Menu tumis keciwis dapat dipadu dengan ikan asin jambal yg mantap.

Bahan:
✔️ 300 gr keciwis, cuci serta potong-potong
✔️ 100 gr ikan asin jambal, potong-potong serta goreng

Bumbu:
✔️ 3 siung bawang putih, iris tipis
✔️ 3 siung bawang merah, iris tipis
✔️ 1 buah cabai merah, iris tipis
✔️ 3 buah cabai rawit, potong-potong
✔️ 1 sdm gula pasirair beserta minyak secukupnya

Cara membuat:
✔️ Rebus keciwis sebentar hingga agak layu. Tiriskan
✔️ Tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum, masukkan cabai beserta tumis sebentar.
✔️ Masukkan cuciwis beserta ikan asin jambal, masukkan gula secukupnya beserta tumis hingga bumbu merata.
✔️ Tumis keciwis siap sajikan beserta dinikmati bersama nasi.

Kering Tempe Kecap

Tempe yaitu bahan makanan yg mudah diolah menjadi menu makanan apa pun, termasuk untuk menu buka puasa. Tempe bukan cuma menjadi sumber protein, akan tetapi juga mengenyangkan beserta praktis didapat. Ini resep praktis buka puasa yang paling tepat.

Bahan:
✔️ 1 papan tempe (iris panjang, sesuai selera)
✔️ 1 buah cabai merah besar (iris serong)
✔️ 1 batang daun bawang (cincang kasar)
✔️ 1 sdm kecap manis
✔️ 1 sdm saus tiram
✔️ Minyak (secukupnya)

Bumbu Halus:
✔️ 4 siung bawang merah
✔️ 2 siung bawang putih
✔️ Merica (secukupnya)
✔️ Garam (secukupnya)
✔️ Gula (secukupnya)
✔️ Kaldu ayam bubuk (secukupnya, andaikan suka)

Cara Membuat:
✔️ Goreng tempe hingga matang beserta bagian luarnya cukup kering, angkat kemudian tiriskan.
✔️ Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
✔️ Masukkan tempe ke didalam tumisan bumbu, aduk rata.
✔️ Tambahkan daun bawang, cabai merah besar serta kecap secukupnya, aduk rata.
✔️ Tambahkan santan kelapa, aduk rata. Aduk semua bahan hingga bumbu merata, koreksi rasa.

Udang Asam Manis

Puasa Ramadan niscaya penuh dengan kesenangan, salah satu cara merayakannya yaitu dengan berbuka dengan makanan enak. seandainya bingung mau masak apa, ini sekian menu buka puasa yang praktis tetapi enak yang mampu dicoba.

Sumber protein dapat diperoleh dari udang yang segar. Udang juga menjadi lauk berbuka yg tak pernah salah. Dipadu dengan sayur beserta bumbu sederhana, udang dapat menjadi menu nikmat untuk buka puasa pertama di Bulan Ramadan.

Bahan:
✔️ 500 gr udang, kupas
✔️ 1 buah bawang bombay, iris tipis
✔️ 1 buah paprika hijau beserta merah, potong tipis memanjang
✔️ 2 siung bawang putih, memarkan serta cincang
✔️ 1 sdm margarin
✔️ 2 sdm saus tiram
✔️ 2 sdm saus cabai
✔️ 2 sdm saus tomat
✔️ 1 sdt jahe parut

Cara Membuat:
✔️ Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
✔️ Masukkan paprika serta jahe, tumis lagi hingga matang.
✔️ Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
✔️ Masukkan semua bumbu serta masak hingga tercampur rata. Masak hingga sedap. Tes rasa.

Sup Ayam Suwir Makaroni

Sup ayam sememangnya nggak pernah salah menjadi menu yg menghangatkan perut setelah seharian tak terisi makanan. Mau menikmati sup ayam yang lezat beserta bergizi? Coba bikin sup ayam yg satu ini. cara bikinnya simpel serta pastinya rasanya enak banget. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

• 220 gram makaroni
• 300 gram daging ayam, direbus lalu disuwir
• 1 buah wortel
• 1 buah bawang bombay
• 220 gram kacang polong serta jagung
• 2 liter kaldu ayam
• minyak zaitun
• garam, gula, beserta lada bubuk secukupnya

Cara Membuat
1. Wortel beserta bawang bombay dipotong dadu kecil-kecil.
2. Rebus makaroni dengan sedikit garam hingga empuk, angkat beserta tiriskan.
3. Rebus kaldu ayam dengan 1 sdm minyak zaitun.
4. Setelah kaldu mendidih, masukkan wortel.
5. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan ke di dalam air kaldu.
6. Masukkan daging ayam suwir, makaroni, jagung, beserta kacang polong.
7. Tambahkan garam, gula, beserta lada bubuk secukupnya.
8. Masak hingga semua bahan matang merata. Angkat serta sajikan selagi hangat.

Ayam Goreng Bawang

Ayam goreng jadi salah satu menu andalan untuk buka puasa. Selain praktis, ayam goreng selalu nikmat disantap setelah buka puasa seharian. semacam menu ayam goreng praktis dengan bumbu bawang ini.

Bahan-Bahan

• 500 gram ayam, potong sesuai selera
• 3 bongkah bawang putih, digeprek sampai setengah hancur

Bumbu yg Dihaluskan

• 5 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 1 sdt ketumbar
• 2 sdt garam

Bahan Lainnya

• 2 sdm maizena
• 1 sdt baking powder
• 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat
1. Ulek semua bahan bumbu yang dihaluskan.
2. Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus serta minyak wijen.
3. Tambahkan bongkahan bawang, diamkan sekitar 30 menit di kulkas.
4. Goreng ayam dengan minyak yang agak banyak sampai setengah kering. Angkat beserta tiriskan.
5. Campurkan maizena serta baking powder. Lumuri ayam yg setengah kering dengan campuran maizena.
6. Sisihkan bongkahan bawang putih dari minyak, goreng kembali ayam sampai renyah.

Smoothie Cokelat Pisang Super Lezat

kamu niscaya sering mendengar saat berbuka sebaiknya kita makan ataupun minum yang manis dulu. Setelah itu baru menyantap makanan berat menjelang ataupun di malam harinya. Nah, resep yang satu ini dapat banget lho menjadi opsi menu berbukamu,

Smoothie ini pas banget untuk kamu yg sedang menjalani diet. metode membuatnya juga simpel kok.

Bahan:
✔️ 2 buah pisang raja
✔️ 120 ml susu UHT cokelat
✔️ 2 sdm cokelat bubuk
✔️ Serutan dark cooking chocolate (secukupnya)
✔️ Susu kental manis cokelat (secukupnya)
✔️ Es serut (secukupnya).


Cara Membuat:
✔️ Haluskan pisang bersama susu UHT, cokelat bubuk, es serut beserta susu kental manis dengan blender.
✔️ Tuang ke di dalam gelas saji.
✔️ Taburkan dark chocolate sesuai selera di atas smoothie ini.
✔️ Hias gelas saji dengan potongan buah pisang sesuai selera. Sajikan selagi esnya masih dingin beserta fresh.

Menu ini pas banget karena segar, mengeyangkan serta menyehatkan. Setelah berbuka dengan smoothie ini kamu dapat melanjutkan ibadah salat dulu.

Sambal Pete Teri Enak Pedasnya Mantap

Bikin buka puasa makin menggugah selera, dapat nih bikin sambal petai teri medan. Ini dia teknik membuatnya

Bahan-bahan:
✔️ 4 siung bawang putih
✔️ 5 siung bawang merah
✔️ 3 buah cabai merah
✔️ 10 buah cabai rawit merah
✔️ 1 buah tomat kecil
✔️ 4 lembar daun jeruk
✔️ 2 batang petai, siangi
✔️ 1 genggam teri medan
✔️ garam beserta gula secukupnya
✔️ minyak goreng

Cara membuat:
✔️ Ulek halus bahan sambal kecuali petai serta teri.
✔️ Panaskan minyak, goreng petai sebentar, tiriskan.
✔️ Cuci teri hingga bersih beserta goreng sebentar, tiriskan.
✔️ Tumis sambal hingga wangi, masukkan petai serta teri. Masak sambal hingga matang. Tambahkan gula serta garam secukupnya. Aduk rata.

Jadi deh, sambal teri petai siap dinikmati dengan nasi beserta lauk buka puasa.