Resep Nasi Goreng Bunga Telang yang Sederhana

Nasi goreng berjibun dijual di pinggir jalan hingga restoran. Menu ini menjadi satu di antara makanan favorit warga negara Indonesia. Nasi goreng lazimnya disajikan dengan berbagai ragam kreasi topping kayak ayam, ikan teri, bakso, babat, ataupun yang lainnya.

Walaupun terkesan simpel, nasi goreng mempunyai cita rasa unik di lidah. Semua nasi goreng itu enak, tak terkecuali nasi goreng ini. Nasi goreng ini dimasak pakai bumbu-bumbu sederhana. pantas buat sarapan keluarga, berikut resep nasi goreng yang sanggup sobat transkerja coba.

Nasi Goreng Bunga Telang.

Bahan-bahan:
- 1 cup beras
- 15 bunga telang, rendam dengan air hangat sampai warnanya keluar, lalu peras dan saring.
- Banyaknya air sesuai kebutuhan masak nasi seperti biasa, lalu masak di rice cooker sampai matang.

Bumbu:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cabai rawit merah
- 3 cabai rawit hijau
- 1 cabai merah besar
- 1 cabai hajau besar
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica

Pelengkap:
- Telur ceplok
- Ayam goreng
- Acar
- Bawang Goreng

Cara Membuat:
- Tumis semua bawang dan cabai sampa harum lalu masukan nasi, beri garam, kaldu bubuk dan merica masak sampai semua tercampur rata.
- Jika sudah tercampur rata, terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa lalu matikan api, angkat.
- Tata dipiring saji nasi goreng, lalu beri telor ceplok, ayam goreng dan beri taburan bawang goreng, sajikan dengan acar.