Resep Nasi Goreng Tinta Cumi Enaknya Nendang Banget

Nasi goreng yaitu menu sarapan paling praktis juga menggugah selera untuk keluarga. Resepnya simpel, bahan pokoknya hanya nasi putih yang dicampur bumbu-bumbu sesuai selera. akan lebih gurih serta lezat bila pakai bumbu spesial. Coba, yuk, resepnya.

Nasi goreng tinta cumi.

Bahan:
- 7 buah cumi segar ukuran sedang, potong ring kecil
- 7 buah kantong tinta cumi, ambil tintanya dari cuminya, ambil perlahan agar tidak pecah
- 1 piring penuh nasi dingin
- 4 buah cabai merah keriting, potong serong
- 2 buah cabai rawit, potong
- 1/4 buah bawang bombai kecil, potong panjang halus

Bumbu:
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu bubuk jamur
- 1/4 sdt garam halus
- 2 sdm margarin

Bumbu halus (ulek sampai halus):
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/4 sdt lada halus

Cara memasak:
a. Siapkan wajan, beri margarin. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombai, aduk aduk sampai bombay layu.
b. Masukkan tinta cumi dan cuminya, aduk aduk sampai rata. Beri saus tiram, kecap asin, garam, dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata.
c. Masukkan nasi, cabai merah dan rawit, aduk aduk sampai nasi tercampur rata dengan tinta cumi nya. Cek rasa.
d. Angkat, sajikan.