Resep Nasi Goreng Sambal Bawang Terlezat

Nasi goreng merupakan menu sarapan paling praktis dan menggugah selera untuk keluarga. Resepnya simpel, bahan pokoknya hanya nasi putih yang dicampur bumbu-bumbu sesuai selera. akan lebih gurih dan lezat kalau pakai bumbu spesial. Coba, yuk, resepnya.

Nasi goreng sambal bawang.

Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 3 cabai merah rawit
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Garam, gula secukupnya

Bumbu:
- 3 siung bawang merah
- 1 butir telur
- Garam, gula, lada secukupnya
- 1,5 porsi nasi

Cara memasak:
a. Semua bahan bumbu halus ditumbuk sampai tingkat kehalusan yang diinginkan, lalu oseng dengan minyak goreng.
b. Setelah bumbu halus dioseng sebentar, masukkan bawang merah.
c. Aduk nasi dengan telur mentah di mangkuk sampai merata, lalu oseng di kuali.
d. Masukkan garam, gula,lada dan kaldu jamur secukupnya.
e. Oseng sampai nasi dan telur tercampur dengan merata.
f. Sajikan.