Resep Nasi Goreng Daun Kol Bahan Utama Membuatnya
Mumpung keluarga masih kumpul, sobat mampu bikin sarapan nasi goreng. Rasanya pedas mantap dan khas, dijamin bikin nagih. tak lupa padukan nasi goreng ini dengan pelengkapnya. Kerupuk kanji, emping, acar timun dan telur dadar, telur goreng atau orak-arik. Sajikan selagi hangat serta nikmati bersama keluarga. Berikut ini resep nasi goreng rekomendasi yang selaras buat sarapan sedap bareng keluarga.
Nasi goreng dengan bumbu sederhana ini rasanya gurih mantap. Ditambah kol yang renyah dan daging ayam yang gurih, rasanya makin spesial dan bikin ketagihan.
Bahan :
- 400 g nasi putih
- 100 g daging ayam rebus/goreng yang disuwir halus
- 50 g daun kol yang diiris halus
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt terasi goreng
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm daun bawang iris kasar
- Pelengkap:
- Acar mentimun
- Kerupuk kanji
- Telur dadar
Cara Membuat :
- Panaskan 2 sdm minyak sayur dalam wajan cekung. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi.
- Tambahkan nasi, daging ayam, kol dan bahan lainnya kecuali nasi.
- Aduk-aduk di atas api sedang hingga seluruhnya tercampur rata dan nasi agak kering.
- Taburi daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- Sajikan nasi goreng dengan Pelengkapnya.
