Resep Opor Ayam Fiber Creme yang Praktis

Indonesia dipahami memiliki kekayaan alam juga budaya yang beranekaragam. beragam macam suku, ras juga agama dapat hidup berdampingan di tanah ini. bersama dengan itu, Indonesia juga sesekali waktu disebut sebagai surganya kuliner. soalnya, hampir setiap daerah di Indonesia mendapati makanan khas masing-masing.

Salah satu makanan khas Indonesia yang beken ialah opor ayam. Makanan yang berbahan dasar ayam serta air santan yang kental ini sesekali waktu ditemui ketika Hari Raya Idul Fitri. Rasanya yang gurih juga lezat menghasilkan makanan khas lebaran ini cukup disukai oleh semua kalangan.

lazimnya, warga Indonesia terbiasa mengolah masakan opor ayam untuk hidangan hari-hari besar tertentu. sebab, makanan ini benar-benar cocok dinikmati tatkala berkumpul bersama keluarga juga sanak saudara. Berikut resep opor ayam sederhana:

Bahan:
- 1 ekor ayam, cuci lalu potong-potong, goreng sebentar
- Air
- Fiber creme

Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten

Bumbu rempah:
- Daun salam
- Daun jeruk
- Serai, geprek

Bumbu pelengkap:
- Garam
- Lada
- Penyedap
- Bawang goreng

Cara memasak:
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan rempah lainnya.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, air, santan.
- Tambahkan garam, merica, penyedap. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan bawang goreng.