Home  ›  Article  ›  Cuisines Recipes  ›  Jasa

Resep Nasi Goreng Sosis Terlezat

 Nasi goreng yakni satu di antara hidangan paling gampang dimasak kapan saja. Bumbu yang dipakai juga sungguh-sungguh sederhana. Kreasi resep nasi goreng dapat dibuat memakai beragam bahan. tidak sekadar tersohor di Indonesia, nasi goreng juga prominen di negara lain dengan beraneka ragam variasi.


Nasi goreng merupakan hidangan yang gampang dibentuk dan dikonsumsi oleh melimpah orang. Di Indonesia, nasi goreng selalu ada baik di warung tenda hingga restoran berbintang. Penikmat nasi goreng juga beragam serta tidak mengetahui batas usia.


Nasi goreng tidak selalu berwarna coklat. Bila kepingin variasi lain, sebagai gantinya pakai saus tomat, saus cabai, atau kecap asin. Jenis nasi yang paling baik untuk nasi goreng kudu sedikit bertepung, harum, serta memiliki tekstur kenyal.


Alifah Lestari @AlifahLestari Jakarta

Saat ini aku dan sulungku lagi diet. Bungsuku biasanya makan malam di kantornya karena ada ransum makan malam. Kalau lagi WFO suka lupa gak ngecek persediaan makanan di rumah untuk makan malam suami. Jadi sesampai rumah langsung cek stok dan yg bisa cepat dimasak adalah nasi goreng sosis. Biar spesial, sosisnya dibanyakin dan ada tambahan telur ceplok.

#PejuangGoldenBatikApron
30 menit

Bahan-bahan

2 orang

Bahan Utama:

  • 1 piring nasi (4 centong)
  • 2 buah sosis
  • 2 butir telur, 1 untuk campuran, 1 u t telur ceplok
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Bahan Rajang:

  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 1/4 siung bawang bombay
  • 2 buah cabe keriting merah
  • 3 buah cabe rawit merah

Bahan Penyedap:

  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap jamur
  • 1/2 sdt merica halus

Cara Membuat

  1. Siapkan bahan-bahan yg diperlukan. Sosis dipotong serong.

  2. Siapkan bumbu rajangnya. Rajang agak halus. Bawang putih aku geprek lalu dirajang halus.

  3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu rajang sampai layu. Setelah layu, masukkan sosis, aduk2 sampai agak kering. Masukkan semua bumbu penyedap. Lalu pecahkan 1 butir telur.

  4. Sebelum telur menjadi kering, masukkan nasi. Langsung aduk-aduk sampai telur dan nasi menyatu. Langkah ini penting sekali untuk membuat nasi goreng kita spesial. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata. Lalu test rasa. Jika ada yg kurang pas, bisa dikoreksi.

  5. Setelah nasi goreng sudah kering. Siap disajikan. Sebelum disajikan goreng telur ceplok. Yummy nasi goreng siap disajikan.