Resep Nasi Goreng Merah Makassar yang Sederhana

Mumpung keluarga masih kumpul, teman-teman mampu bikin sarapan nasi goreng. Rasanya pedas mantap serta khas, dijamin bikin nagih. tidak lupa padukan nasi goreng ini dengan pelengkapnya. Kerupuk kanji, emping, acar timun juga telur dadar, telur goreng maupun orak-arik. Sajikan selagi hangat serta nikmati bersama keluarga. Berikut ini resep nasi goreng rekomendasi yang pantas buat sarapan sedap bareng keluarga.

Lis Achmady 🆕 @cook_5768635 Kota Makassar

Lg doyan2nya makan Nasi goreng, ini nasi goreng merah ala Makassar.. ini gak pedess merah krn saos tomatnya. Ini pake soas tomat made in makassar 😻ini versi ala kadarnya 😃sesuain bahan yg ada.

Bahan-bahan

• 2 piring nasi
• 3 bwg putih cincang halus (boleh diulek)
• 1 btg daun bawang iris halus
• 1 telor kocok lepas
• 3 sdm saos tomat
• 2 sdm saos raja rasa
• 1 sdt soas tiram
• 1 sdm minyak wijen
• Sejumput garam

Bahan pelengkap :

• Telor ceplok/dadar
• Kerupuk udang
• Ayam goreng suwir (aq skip)

Cara Membuat

1. Panaskan minyak goreng 2sdm. Tumis bawang putih smpai harum, lmasukkan telor lalu orak arik, kecilkan api kompor : masukkan nasi, raja rasa, s tiram, saos tomat, aduk rataa, tambahkan garam,irisan daun bawang dan minyak wijen aduk rata lagi, besarkan api kompor aduk sbtr lalu Koreksi rasa jika pas. Angkat

2. Ini penampakan saos tomat makassar yg bs bikin nasi merah 😀

4. Soas Raja Rasa