Resep Nasi Goreng Mafia Ikan Asin Kacang Tanah Semua Pasti Suka!

Membuat nasi goreng menjadi pilihan berlimpah orang saat tak mempunyai banyak waktu dan kelaparan. tekniknya sederhana dan bahan-bahannya mampu disesuaikan dengan selera kita. Nah, sebagian resep nasi goreng khas Indonesia ini mampu sobat coba sendiri di rumah!

Indonesia sendiri memiliki banyak jenis nasi goreng. contohnya semacam di Sunda dengan menambahkan kencur atau Bali dengan memadukan pelbagai bumbu-bumbu khasnya.

Dapua Uni Heni @cook_8756017 Padang-West Sumatra Indonesia

#TantanganAkhirTahun
#MasakDiAkhirTahun
#NasiGorengMafiaIkanAsinKacangTanah
#NasiGorengHeni
#OlahanKacangTanahHeni
#OlahanIkanAsinHeni
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanNasiSisaHeni
Ini resep aku ke-3 yg pernah ikutan lomba menulis resep nasi goreng #dapurblueband beberapa waktu yg lalu.Resep yg ke-2 & yg pertama udah pernah aku share 😊

Bahan-bahan

• 500 gr nasi dingin
• 2 butir telur
• 2 sdm ikan teri nasi digoreng
• 2 sdm kacang tanah di goreng
• 2 cm kayumanis
• 2 lembar daun salam
• 2 sdm blue band serbaguna
• Secukupnya kecap manis

Bahan halus 👇

• 2 butir bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 4 buah cabe merah
• 10 buah cabe rawit
• 2 butir cengkeh
• 2 butir kapulaga
• 1/2 sdt jintan
• 1 sdt garam

Pelengkap 👇

• Mentimun & kerupuk

Cara Membuat

1. Goreng kacang tanah hingga matang.angkat & tiriskan.sisihkan

2. Buang isi perut & kepala ikan teri lalu cuci bersih & tiriskan kemudian goreng hingga kering.sisihkan

3. Tumis bumbu halus,daun salam & kayumanis dengan blue band serbaguna hingga harum lalu sisihkan di pinggir wajan

4. Masukan telur aduk2 hingga berbulir satukan dengan bumbu tadi

5. Masukan nasi aduk2 beri kecap manis sesuai selera masak dengan api besar agar harum

6. Terakhir masukan ikan teri & kacang tanah aduk2 masak hingga matang

7. Sajikan NASI GORENG MAFIA IKAN ASIN KACANG TANAH dengan mentimun & kerupuk & siap untuk di nikmati 😉