Resep Nasi Goreng Jawa Timur dan Cara Membuatnya

Siapa yang dapat menolak kelezatan nasi goreng? Sajian yang simple ini sungguh selalu menjadi favorit, bermula dari anak-anak sampai orang dewasa. Makanan khas Tanah Air yang satu ini pun juga jadi incaran para pengunjung manca negara yang bertandang ke sini lho bunda.


Apalagi, ada berjibun variasi resep nasi goreng, semisal nasi goreng salmon, nasi goreng babat, atau nasi goreng keju yang menjadi kesukaan Si Kecil. Rupanya kelezatan nasi goreng juga diklasifikasikan proses memasaknya. karena itu, perhatikan sejumlah proses memasaknya agar nasi goreng terasa lezat.


Resep Nasi Goreng Istimewa
Ratna Dewi Mumpuni @RDM110116

Setiap kali ke Surabaya.... Menu ini tidak pernah ketinggalan, selain soto madura, rujak cingur, tahu campur.
Hanya saja... Untuk saus.. hanya bisa menggunakan produk asli surabaya. Saking pinginnya.. saya boyong tuh bahan tsb dr Sby

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. Bahan halus
  2. 2 Bawang merah
  3. 2 Bawang putih
  4. 2 Kemiri Sangrai
  5. 1 sdt lada
  6. Bahan Utama
  7. 1 porsi nasi dingin
  8. secukupnya saus cabe dan saus tomat khas jawa timur
  9. secukupnya tauge, kol, caisim
  10. garam dan penyedap
  11. Bahan Pelengkap
  12. ayam yg sudah direbus, digoreng dan disuwir
  13. acar timun
  14. cabe Rawit
  15. Kerupuk

Cara Membuat

  1. Tumis Bumbu halus sampai harum. Sisihkan di mangkok

  2. Di penggorengan, masukkan minyak sesuai kebutuhan, tauge, kol, mie, caisim, bumbu tumis (point no 1) saus cabe dan saus tomat, garam dan penyedap bila suka

  3. Aduk2 sampai smua bahan tercampur rata. Koreksi rasa

  4. Pindahkan nasi goreng ke piring. taruh suwiran ayam, acar, cabe dan kerupuk.

  5. Udah deh... Nyam nyam