Resep Nasi Goreng Bawang yang Menggugah Selera

Nasi goreng lazim disajikan sebagai menu sarapan di Indonesia. Nah, bahwasanya sahabat transkerja suka bikin nasi goreng di rumah, resep siapa yang menjadi andalanmu serta berapa jenis inovasi resep nasi goreng yang pernah kawan-kawan transkerja coba? sudah pernahkah mencicipi nasi goreng bumbu iris? Penasaran dengan resep nasi goreng bumbu iris yang paling simpel?

Nasi goreng tersedia melimpah variasi, namun nasi goreng kampung benar-benar mudah dijumpai di menu hotel juga restoran. Nasi goreng kampung ialah nasi goreng dasar khas Indonesia yang tersohor dimasak dengan kecap manis dan disajikan dengan telur ceplok. Berikut resep nasi goreng dari Sajian Sedap yang dapat sahabat contoh untuk sarapan di rumah ala hotel serta restoran.

Nova Rilandari @nova_rilandari Batam

Resep praktis, mudah, & cepat tanpa giling2 karena terkadang keluarga suka tiba2 minta dimasakin nasi goreng saat itu juga

30 menit

Bahan-bahan

4 porsi

1. secukupnya Nasi pera
2. 10 butir Bawang merah, iris halus
3. 3 siung Bawang putih, iris halus
4. 5 buah Cabe merah, iris serong halus
5. 1 lembar Daun salam
6. 2 butir Telur ayam, kocok lepas
7. 1 batang Daun bawang, iris halus
8. 5 batang Caisim/sawi hijau, potong kasar
9. 1/2 sendok teh Merica bubuk
10. 1 sendok teh Garam halus
11. 1/2 sendok teh Gula pasir
12. 3 sendok makan Kecap manis
13. 1/2 sendok teh Kaldu bubuk

Cara Membuat

1. Panaskan sedikit minyak, tuangkan telur kocok, masak orak-arik lalu angkat & sisihkan.

   
   

2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, & daun salam sampai sedikit kering (jangan sampai gosong, tambahkan minyak sedikit2 jika minyak kering).

   
   

3. Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk, & kecap manis. Aduk sampai rata.

   
   

4. Masukkan telur orak-arik, daun bawang, & caisim/sawi hijau. Aduk rata & masak sampai sayuran layu

   
   

5. Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng serta kerupuk.