Rempelo Ati Ayam Kecap Pedas
Menu favorite bikin gak bisa berhenti makan hehe
Bahan-bahan
- 250 gr ati ampela
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit (yang mau pedes bisa ditambah)
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- Penyedap, gula
- secukupnya Kecap manis
Langkah
Potong kotak ati ampela sisihkan
Haluskan bumbu kecuali lengkuas di geprek aja lalu tumis hingga harum
Beri secangkir air lalu masukkan ampela ati,penyedap,gula,kecap masak sampai air menyusut kental. Sajikan
