Toko Kue Di Pabaton Bogor Terdekat
Kue ialah kudapan ataupun makanan ringan yg bukan makanan utama. Kue umumnya bercita rasa manis maupun tersedia pula yg gurihdan asin. Kue seringkali dimaknakan sebagai makanan ringan yang diproduksi dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, maupun terigu. Kue tradisional Nusantara lumrah ditemukan di Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Belanda melalui hubungan sejarahnya dengan Indonesia.Kue bisa dimasak dengan teknik dikukus, dipanggang, maupun digoreng. Kue di Indonesia umumnya diklasifikasikan berdasarkan kadar airnya, merupakan kue basah serta kue kering.
Kue basah lazimnya empuk, bertekstur lembut, serta tidak dapat bertahan lama (hanya bertahan sejumlah hari ataupun kurang). Hal ini karena lazimnya kue tradisional terproduksi dari tepung beras, gula, serta santan, sehingga lekas basi. Kue basah umumnya dimasak dengan metode dikukus, direbus, maupun digoreng. Kebanyakan kue tradisional Nusantara adalah kue basah, serta lazimnya bisa didapatkan di pasar tradisional di Indonesia
Kue kering adalah kue dengan kadar air yang minimal, sehingga bisa tahan disimpan lebih lama daripada kue basah. Kue kering kini lebih dikumpulkan sebagai kue yg dipanggang sama dengan cookie. Kue kering lazimnya tersohor disajikan pada saat perayaan.
Jenis Kue yang kerap kali Dijadikan Sebagai Kue Ulang Tahun
Kue ulang tahun maupun birthday cake yakni kue yg disajikan saat perayaan hari ulang tahun. lazimnya kue ulang tahunberupa kue tart yg dihiasi dengan sebutan seseorang, pesan selamat, serta lilin yang dihidupkan untuk ditiup oleh yang akan berulang tahun. Kue untuk perayaan ulang tahun telah ada sejak abad Romawi kuno serta dikerjakan dengan bentuk bulat dengan bahan tepung, kacang, ragi, serta pemanis alami dari madu. Baru pada abad ke-17, kue yg dimanfaatkan untuk ulang tahun mulai dihias dengan bervariasi layer serta dekorasi topping yg sungguh-sungguh menarik. Di Indonesia, tersedia lima jenis cake maupun kue yang sering sekali dijadikan sebagai kue ulang tahun, yaitu:1. Blackforest
Blackforest merupakan kue yang berasal dari Jerman. Kue ini terakit dari tepung terigu, telur, margarin, serta cokelat bubuk sehingga warnanya menjadi cokelat gelap. Ciri khas dari cake ini yaitu pendayagunaan krim segar, serutan cokelat hitam, serta manisan ceri yg dijadikan sebagai topping-nya. Parutan cokelat hitam yg tersedia di atasnya mempersiapkan kue ini dinamakan blackforest alias hutan hitam. Meski blackforest termasuk di dalam cake klasik, akan tetapi sampai sekarang masih melimpah orang yg lebih menentukan blackforest sebagai kue ulang tahun terfavorit.2. Opera Cake
Opera cake sering dijuluki sebagai kue lapis yg berasal dari Perancis. Kue ini telah ada sejak abad ke-16 saat kopi mulai diperkenalkan di benua Eropa. Kue ini sebenarnya ialah sponge cake umum yang diberi lapisan ganache berlayer yg terbentuk dari campuran kopi serta cokelat. Pada bagian atas opera cake disiram dengan cokelat leleh sehingga tampilannya menjadi sungguh-sungguh rapi. Saat dipotong, kamu dapat meninjau cantiknya lapisan layer. Opera cake mendapati tekstur yg agak basah dengan aroma kopi yang wangi mirip dengan tiramisu.3. Cheese Cake
Cheese cake alias kue keju yaitu jenis kue yang mendapati tekstur lembut serta lumer saat disantap. Sesuai dengan namanya, cheese cake tercipta dari bahan baku keju krim, keju mascarpone, serta keju ricotta yg dicampur dengan susu serta telur yg dipanggang hingga matang. Pada bagian bawah kue ini diberi remahan roti serta kacang yg dihancurkan beberapa saat pada bagian atas diberi hiasan gelatin serta aneka buah segar saat telah matang. Cheese cake pertama kali dirancang oleh masyarakat Yunani, tetapi kue ini malah lebih popular di Jepang.4. Chocolate Cake
Chocolate cake yaitu jenis cake yg berasal dari Amerika Serikat. Chocolate cake alias kue cokelat ini sangat popular untuk dijadikan sebagai kue ulang tahun karena sebagian besar orang menyukai rasa cokelat. Chocolate cake memakai dua jenis cokelat sebagai bahan bakunya, adalah cokelat bubuk serta cokelat batangan. Saat kue telah matang, kue diberi isian selai cokelat maupun ganache sebelum akhirnya disiram dengan cokelat leleh. Untuk cita rasanya telah mesti creamy serta cokelat banget.5. Red Velvet
Red velvet adalah jenis kue yg berasal dari Jerman. Cake ini muncul pada saat perang dunia kedua, ialah sekitar tahun 1940-an. Meski berasal dari Jerman, akan tetapi cake ini lebih popular di Amerika Serikat. Warnanya yang merah merona jadi daya tarik fundamental cake ini. Selain itu cita rasanya juga sungguh-sungguh unik sebab mempunyai rasa yg asam, gurih, serta manis yang menjadi satu sebab ada komposit cream cheese pada olesannya. Red velvet mulai disukai sebagai kue ulang tahun di Indonesia sejak sejumlah tahun belakangan ini.Jenis Kue Basah
Kue basah merupakan makanan kecil yang dapat dijadikan penukar camilan. lazim disantap di pagi maupun sore hari. Kue basah lazimnya empuk, lembut, serta tak bertahan lama (hanya bertahan sebagian hari). lazimnya terolah dari tepung terigu, sagu, gula, bahkan tersedia yg berbahan santan ataupun ketan.Kue basah biasanya empuk, bertekstur lembut, serta gak dapat bertahan lama (hanya bertahan sejumlah hari maupun kurang). Hal ini sebab biasanya kue tradisional terbentuk dari tepung beras, gula, serta santan, sehingga lekas basi. Kue basah lazimnya dimasak dengan teknik dikukus, direbus, maupun digoreng. Kebanyakan kue tradisional Nusantara ialah kue basah, serta biasanya bisa didapatkan di pasar tradisional di Indonesia.
✔️ Kue agar-agar busa
✔️ Kue agar-agar kering
✔️ Kue ali agrem (kue cincin)
✔️ Kue ape
✔️ Kue apem
✔️ Kue apem selong
✔️ Kue apem talipuk
✔️ Kue bacang
✔️ Kue bantal
✔️ Kue bantal pisang
✔️ Kue bagea kenari
✔️ Kue bagelen
✔️ Kue bapel
✔️ Kue bakpia
✔️ Kue bakwan sayur
✔️ Kue bawang
✔️ Kue bika Ambon
✔️ Kue biji-biji
✔️ Kue biji ketapang
✔️ Kue bingka
✔️ Kue bolen
✔️ Kue bolu
✔️ Kue bolu gulung
✔️ Kue bolu gulung keju
✔️ Kue bolu gulung lapis coklat
✔️ Kue bolu kukus
✔️ Kue bolu kemojo
✔️ Kue brownies
✔️ Kue brownies kukus
✔️ Kue bugis
✔️ Kue bugis mandi
✔️ Kue bulan
✔️ Kue burayot
✔️ Kue cakue
✔️ Kue cantik manis
✔️ Kue carabikang
✔️ Kue carang gesing
✔️ Kue cenil
✔️ Kue cendil
✔️ Kue cikak
✔️ Kue ciput
✔️ Kue cireng
✔️ Kue comro
✔️ Kue cubit
✔️ Kue clorot
✔️ Kue cucur
✔️ Kue dadar gulung
✔️ Kue dadar mento isi enten
✔️ Kue delapan jam
✔️ Kue getuk
✔️ Kue engkak ketan
✔️ Kue gemblong
✔️ Kue geplak
✔️ Kue getas
✔️ Kue getuk lindri
✔️ Kue hunkwe
✔️ Kue jipang
✔️ Kue jongkong
✔️ kue kamir
✔️ Kue katrisolo
✔️ Kue kembang goyang (kue saroja)
✔️ Kue keranjang
✔️ Kue ketan kinca
✔️ Kue ketimus
✔️ Kue kipo
✔️ Kue klapertaart
✔️ Kue klepon
✔️ Kue kremes
✔️ Kue kroket kentang
✔️ Kue kroket jagung
✔️ Kue kroket nasi
✔️ Kue kompiang
✔️ Kue koya kacang ijo
✔️ Kue ku (kue kura-kura)
✔️ Kue lalampa
✔️ Kue lapis
✔️ Kue lapis beras
✔️ Kue lapis ketan serikaya (kue seri muka)
✔️ Kue lapis legit, ataupun spekkoek
✔️ Kue lapis Surabaya
✔️ Kue leker
✔️ Kue lelemuh
✔️ Kue lemang
✔️ Kue lemang tapai
✔️ Kue lemet singkong
✔️ Kue lemper
✔️ Kue lepet (kue leupeut)
✔️ Kue lontar (pai susu)
✔️ Kue lumpang
✔️ Kue lumpia
✔️ Kue lumpia mini isi abon
✔️ Kue lumpur pandan
✔️ Kue lumpur surga
✔️ Kue lupis
✔️ Kue madu mongso
✔️ Kue mangkuk
✔️ Kue maksuba
✔️ Kue martabak mini
✔️ Kue martabak tahu
✔️ Kue misro
✔️ Kue moci
✔️ Kue moci kedelai
✔️ Kue moho
✔️ Kue nagasari
✔️ kue nopia
✔️ Kue onde-onde
✔️ Kue onde kacang merah
✔️ Kue odading
✔️ Kue ongol-ongol
✔️ Kue opak
✔️ Kue panada
✔️ Kue pancong
✔️ Kue pandan
✔️ Kue pandan wijen
✔️ Kue pastel
✔️ Kue peuyuem (tapai) molen
✔️ Kue pia
✔️ Kue pisang epe
✔️ Kue pisang hijau
✔️ Kue pisang kelapa
✔️ Kue pisang molen
✔️ Kue pisang goreng
✔️ Kue pisang goreng ijo
✔️ Kue pisang rai
✔️ Kue poffertjes
✔️ Kue pohul-pohul
✔️ Kue pukis
✔️ Kue pulut
✔️ Kue pulut besta
✔️ Kue putu
✔️ Kue putu mayang
✔️ Kue putu pisang
✔️ Kue putu gula merah
✔️ Kue rangi
✔️ Kue rempeyek
✔️ Kue risoles
✔️ Kue roti gambang
✔️ Kue sagon kelapa
✔️ Kue sarang semut
✔️ Kue semar mendem
✔️ Kue semprong
✔️ Kue serabi
✔️ Kue sumping waluh
✔️ Kue sus
✔️ Kue talam
✔️ Kue talam jagung manis
✔️ Kue talam ubi jalar
✔️ Kue tape goreng (kue rondo royal)
✔️ Kue tape uli
✔️ Kue tingting
✔️ Kue tori
✔️ Kue wajik
✔️ Kue wingko
✔️ Kue yangko
✔️ Kue Lempang-Lempung
Jenis Kue Kering
Kue kering ialah kue dengan kadar air yang minimal, sehingga bisa tahan disimpan lebih lama daripada kue basah. Kue kering lazimnya bertekstur keras akan tetapi renyah sebab dibangun dengan teknik di oven. Kue kering mendapati kepiawaian yang cukup lama. Bahan yg umum dibutuhkan utuk pembuatan kue kering di antaranya tepung beras, tepung ketan, terigu, maupun sagu. Kue kering lebih digolongkan sebagai kue yg dipanggang mirip semacam kukis. Kue kering lazimnya beken disajikan pada saat perayaan.✔️ Kue akar kelapa
✔️ Kue bangkit
✔️ Kue bola keju
✔️ Kue Kering
✔️ Kue durian renyah
✔️ Kue jahe
✔️ Kue keju suiker
✔️ Kue lidah kucing
✔️ Kue nastar
✔️ Kue nastar cengkih
✔️ Kue nastar keju
✔️ Kue nastar lemon
✔️ Kue kaastengel
✔️ Kue kacang sabit
✔️ Kue keping coklat
✔️ Kue kering coklat
✔️ kue keciput (kue buah rotan)
✔️ Kue kelapa
✔️ Kue kopi kelapa
✔️ Kue kurma
✔️ Kue kuping gajah
✔️ Kue lanting
✔️ Kue putri salju
✔️ Kue sagu
✔️ Kue sagu keju
✔️ Kue satu
✔️ Kue sus kering keju
✔️ Kue tambang
✔️ Kue telur gabus
