Toko Kue Di Kramat Jakarta Pusat Terdekat
Kue ialah kudapan ataupun makanan ringan yg bukan makanan utama. Kue lazimnya bercita rasa manis ataupun tersedia pula yang gurih serta asin. Kue sering kali dipertalankan sebagai makanan ringan yg dirancang dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, maupun terigu. Kue tradisional Nusantara lumrah ditemukan di Indonesia, Malaysia, Singapura, dan Belanda melalui hubungan sejarahnya dengan Indonesia.Kata "kue" berasal dari kata serapan dari Bahasa Hokkian: 粿 koé, hal ini mengindikasikan pengaruh seni memasak Tionghoa di Nusantara, sejumlah kue sememangnya menampilkan asal mulanya dari China kayak kue bakpia. Kebanyakan kue basah adalah kue tradisional Nusantara, beberapa saat beberapa kue lain semacam lapis legit, risoles, pastel serta panekuk menampakkan pengaruh Eropa, yakni Belanda serta Portugis. Pada awalnya kata kue sungguh-sungguh dibutuhkan untuk menyebut kue tradisional serta kue peranakan Tionghoa, tetapi kini didalam Bahasa Indonesia nama ini sudah meluas jadi nama yang memayungi bermacam ragam jenis makanan ringan berbahan adonan tepung, lazimnya dari tepung terigu maupun tepung beras, termasuk untuk menyebut kue basah, kue kering, kue pastri (bahasa Inggris: pastry), serta kue bolu (bahasa Inggris: cake). Kue bisa dimasak dengan cara dikukus, dipanggang, maupun digoreng. Kue di Indonesia lazimnya dikelompokkan berdasarkan kadar airnya, ialah kue basah serta kue kering.
Jenis Kue yang kerap kali Dijadikan Sebagai Kue Ulang Tahun
Kue ulang tahun maupun birthday cake ialah kue yg disajikan saat perayaan hari ulang tahun. umumnya kue ulang tahunberupa kue tart yang dihiasi dengan sebutan seseorang, pesan selamat, serta lilin yang dihidupkan untuk ditiup oleh yg akan berulang tahun. Kue untuk perayaan ulang tahun telah ada sejak periode Romawi kuno serta diproduksi dengan bentuk bulat dengan bahan tepung, kacang, ragi, serta pemanis alami dari madu. Baru pada abad ke-17, kue yg didayagunakan untuk ulang tahun mulai dihias dengan plural layer serta dekorasi topping yang sangat menarik. Di Indonesia, tersedia lima jenis cake maupun kue yang kerap kali dijadikan sebagai kue ulang tahun, yaitu:1. Blackforest
Blackforest yakni kue yang berasal dari Jerman. Kue ini terbikin dari tepung terigu, telur, margarin, serta cokelat bubuk sehingga warnanya menjadi cokelat gelap. Ciri khas dari cake ini adalah penerapan krim segar, serutan cokelat hitam, serta manisan ceri yang dijadikan sebagai topping-nya. Parutan cokelat hitam yg tersedia di atasnya menggarap kue ini dinamakan blackforest alias hutan hitam. Meski blackforest termasuk di dalam cake klasik, tetapi sampai sekarang masih berjibun orang yg lebih memilah blackforest sebagai kue ulang tahun terfavorit.2. Opera Cake
Opera cake sering dijuluki sebagai kue lapis yg berasal dari Perancis. Kue ini telah ada sejak abad ke-16 saat kopi mulai diperkenalkan di benua Eropa. Kue ini sungguh ialah sponge cake lazim yang diberi lapisan ganache berlayer yang terbikin dari gabungan kopi serta cokelat. Pada bagian atas opera cake disiram dengan cokelat leleh sehingga tampilannya menjadi sangat rapi. Saat dipotong, kamu dapat meninjau cantiknya lapisan layer. Opera cake mendapati tekstur yang agak basah dengan aroma kopi yg wangi mirip dengan tiramisu.3. Cheese Cake
Cheese cake alias kue keju yakni jenis kue yang memiliki tekstur lembut serta lumer saat disantap. Sesuai dengan namanya, cheese cake terolah dari bahan baku keju krim, keju mascarpone, serta keju ricotta yang dicampur dengan susu serta telur yang dipanggang hingga matang. Pada bagian bawah kue ini diberi remahan roti serta kacang yang dihancurkan beberapa saat pada bagian atas diberi hiasan gelatin serta aneka buah segar saat telah matang. Cheese cake pertama kali dirancang oleh masyarakat Yunani, tapi kue ini malah lebih popular di Jepang.4. Chocolate Cake
Chocolate cake adalah jenis cake yang berasal dari Amerika Serikat. Chocolate cake alias kue cokelat ini benar-benar popular untuk dijadikan sebagai kue ulang tahun karena sebagian besar orang menyukai rasa cokelat. Chocolate cake memakai dua jenis cokelat sebagai bahan bakunya, adalah cokelat bubuk serta cokelat batangan. Saat kue telah matang, kue diberi isian selai cokelat maupun ganache sebelum akhirnya disiram dengan cokelat leleh. Untuk cita rasanya telah tentu creamy serta cokelat banget.5. Red Velvet
Red velvet yakni jenis kue yang berasal dari Jerman. Cake ini muncul pada saat perang dunia kedua, ialah sekitar tahun 1940-an. Meski berasal dari Jerman, akan tetapi cake ini lebih popular di Amerika Serikat. Warnanya yang merah merona jadi daya tarik pokok cake ini. Selain itu cita rasanya juga amat unik karena mempunyai rasa yang asam, gurih, serta manis yg menjadi satu sebab ada campuran cream cheese pada olesannya. Red velvet mulai disukai sebagai kue ulang tahun di Indonesia sejak sebagian tahun belakangan ini.Jenis Kue Basah
Kue basah yakni makanan kecil yang dapat dijadikan silihan camilan. umum disantap di pagi ataupun sore hari. Kue basah lazimnya empuk, lembut, serta enggak bertahan lama (hanya bertahan sebagian hari). lazimnya tersusun dari tepung terigu, sagu, gula, bahkan tersedia yg berbahan santan ataupun ketan.Kue basah lazimnya empuk, bertekstur lembut, serta enggak dapat bertahan lama (hanya bertahan sejumlah hari ataupun kurang). Hal ini karena biasanya kue tradisional terbentuk dari tepung beras, gula, serta santan, sehingga lekas basi. Kue basah lazimnya dimasak dengan cara dikukus, direbus, maupun digoreng. Kebanyakan kue tradisional Nusantara yaitu kue basah, serta biasanya bisa didapatkan di pasar tradisional di Indonesia.
✔️ Kue agar-agar busa
✔️ Kue agar-agar kering
✔️ Kue ali agrem (kue cincin)
✔️ Kue ape
✔️ Kue apem
✔️ Kue apem selong
✔️ Kue apem talipuk
✔️ Kue bacang
✔️ Kue bantal
✔️ Kue bantal pisang
✔️ Kue bagea kenari
✔️ Kue bagelen
✔️ Kue bapel
✔️ Kue bakpia
✔️ Kue bakwan sayur
✔️ Kue bawang
✔️ Kue bika Ambon
✔️ Kue biji-biji
✔️ Kue biji ketapang
✔️ Kue bingka
✔️ Kue bolen
✔️ Kue bolu
✔️ Kue bolu gulung
✔️ Kue bolu gulung keju
✔️ Kue bolu gulung lapis coklat
✔️ Kue bolu kukus
✔️ Kue bolu kemojo
✔️ Kue brownies
✔️ Kue brownies kukus
✔️ Kue bugis
✔️ Kue bugis mandi
✔️ Kue bulan
✔️ Kue burayot
✔️ Kue cakue
✔️ Kue cantik manis
✔️ Kue carabikang
✔️ Kue carang gesing
✔️ Kue cenil
✔️ Kue cendil
✔️ Kue cikak
✔️ Kue ciput
✔️ Kue cireng
✔️ Kue comro
✔️ Kue cubit
✔️ Kue clorot
✔️ Kue cucur
✔️ Kue dadar gulung
✔️ Kue dadar mento isi enten
✔️ Kue delapan jam
✔️ Kue getuk
✔️ Kue engkak ketan
✔️ Kue gemblong
✔️ Kue geplak
✔️ Kue getas
✔️ Kue getuk lindri
✔️ Kue hunkwe
✔️ Kue jipang
✔️ Kue jongkong
✔️ kue kamir
✔️ Kue katrisolo
✔️ Kue kembang goyang (kue saroja)
✔️ Kue keranjang
✔️ Kue ketan kinca
✔️ Kue ketimus
✔️ Kue kipo
✔️ Kue klapertaart
✔️ Kue klepon
✔️ Kue kremes
✔️ Kue kroket kentang
✔️ Kue kroket jagung
✔️ Kue kroket nasi
✔️ Kue kompiang
✔️ Kue koya kacang ijo
✔️ Kue ku (kue kura-kura)
✔️ Kue lalampa
✔️ Kue lapis
✔️ Kue lapis beras
✔️ Kue lapis ketan serikaya (kue seri muka)
✔️ Kue lapis legit, maupun spekkoek
✔️ Kue lapis Surabaya
✔️ Kue leker
✔️ Kue lelemuh
✔️ Kue lemang
✔️ Kue lemang tapai
✔️ Kue lemet singkong
✔️ Kue lemper
✔️ Kue lepet (kue leupeut)
✔️ Kue lontar (pai susu)
✔️ Kue lumpang
✔️ Kue lumpia
✔️ Kue lumpia mini isi abon
✔️ Kue lumpur pandan
✔️ Kue lumpur surga
✔️ Kue lupis
✔️ Kue madu mongso
✔️ Kue mangkuk
✔️ Kue maksuba
✔️ Kue martabak mini
✔️ Kue martabak tahu
✔️ Kue misro
✔️ Kue moci
✔️ Kue moci kedelai
✔️ Kue moho
✔️ Kue nagasari
✔️ kue nopia
✔️ Kue onde-onde
✔️ Kue onde kacang merah
✔️ Kue odading
✔️ Kue ongol-ongol
✔️ Kue opak
✔️ Kue panada
✔️ Kue pancong
✔️ Kue pandan
✔️ Kue pandan wijen
✔️ Kue pastel
✔️ Kue peuyuem (tapai) molen
✔️ Kue pia
✔️ Kue pisang epe
✔️ Kue pisang hijau
✔️ Kue pisang kelapa
✔️ Kue pisang molen
✔️ Kue pisang goreng
✔️ Kue pisang goreng ijo
✔️ Kue pisang rai
✔️ Kue poffertjes
✔️ Kue pohul-pohul
✔️ Kue pukis
✔️ Kue pulut
✔️ Kue pulut besta
✔️ Kue putu
✔️ Kue putu mayang
✔️ Kue putu pisang
✔️ Kue putu gula merah
✔️ Kue rangi
✔️ Kue rempeyek
✔️ Kue risoles
✔️ Kue roti gambang
✔️ Kue sagon kelapa
✔️ Kue sarang semut
✔️ Kue semar mendem
✔️ Kue semprong
✔️ Kue serabi
✔️ Kue sumping waluh
✔️ Kue sus
✔️ Kue talam
✔️ Kue talam jagung manis
✔️ Kue talam ubi jalar
✔️ Kue tape goreng (kue rondo royal)
✔️ Kue tape uli
✔️ Kue tingting
✔️ Kue tori
✔️ Kue wajik
✔️ Kue wingko
✔️ Kue yangko
✔️ Kue Lempang-Lempung
Jenis Kue Kering
Kue kering yaitu kue dengan kadar air yang minimal, sehingga bisa tahan disimpan lebih lama daripada kue basah. Kue kering lazimnya bertekstur keras tapi renyah karena dikerjakan dengan cara di oven. Kue kering mendapati kekuatan yang cukup lama. Bahan yg umum dimanfaatkan utuk pembuatan kue kering di antaranya tepung beras, tepung ketan, terigu, maupun sagu. Kue kering lebih diklasifikasikan sebagai kue yang dipanggang mirip semacam kukis. Kue kering lazimnya beken disajikan pada saat perayaan.✔️ Kue akar kelapa
✔️ Kue bangkit
✔️ Kue bola keju
✔️ Kue Kering
✔️ Kue durian renyah
✔️ Kue jahe
✔️ Kue keju suiker
✔️ Kue lidah kucing
✔️ Kue nastar
✔️ Kue nastar cengkih
✔️ Kue nastar keju
✔️ Kue nastar lemon
✔️ Kue kaastengel
✔️ Kue kacang sabit
✔️ Kue keping coklat
✔️ Kue kering coklat
✔️ kue keciput (kue buah rotan)
✔️ Kue kelapa
✔️ Kue kopi kelapa
✔️ Kue kurma
✔️ Kue kuping gajah
✔️ Kue lanting
✔️ Kue putri salju
✔️ Kue sagu
✔️ Kue sagu keju
✔️ Kue satu
✔️ Kue sus kering keju
✔️ Kue tambang
✔️ Kue telur gabus
