Menu Resep Buka Puasa Yang Sehat

Buka puasa yaitu saat bagi umat muslim membatalkan ibadah puasa yang sudah mereka buat di dalam hari itu. Selain niat puasa yg sudah digarap di awal serta sejumlah rukun puasa lainnya, saatnya berbuka juga jadi salah satu rukun yg perlu direalisasikan. tidak sah seorang muslim berpuasa tanpa berbuka di waktu yang tepat. Saat ini umumnya yang paling kita tunggu tunggu bukan. Berbagai resep makanan, resep takjil beserta minuman buka puasa mesti telah dibikin untuk menyambutnya. Kali ini kita akan menyodorkan aneka menu buka puasa yg praktis, sehat beserta lezat untuk sekeluarga.


Waktu sungguh berjalan benar-benar cepat serta tanpa dapat kita kendalikan. tak terasa bukan, ternyata sebagian hari lagi kita telah memasuki bulan puasa. Bulan yg dinanti oleh umat muslim seleuruh dunia. Berbagai amalan, doa beserta keaktifan sehari-hari pun dapat jadi pahala besar. Dimulai dari niat puasa, sahur, sholat, dzikir, buka puasa serta yg lainnya. Selain syarat rukunnya, mesti kita kudu membangun fisik yg baik. Untuk itu asupan gizi saat kita membangun menu sahur serta resep menu buka puasa mesti harus diperhatikan. Resep minuman buka puasa juga wajib dipandang kandungan gizinya biar tubuh kita kembali segar. Untuk itu kali ini kita akan berikan sejumlah inspirasi menu resep buka puasa yang praktis, sehat beserta mudah metode membuatnya.

Saat menjalankan ibadah puasa Ramadhan, waktu makan kita benar-benar jadi 2 kali saja didalam sehari. kendatipun begitu, bukan berarti Anda dapat makan apa saja sepuasnya tanpa memeperdulikan kesehatan tubuh. akan tetapi menu makan saat berbuka puasa beserta saat ibadah sahur tak boleh sembarangan beserta hidangannya pun kudu seimbang 4 sehat 5 sempurna, di dalam catatan “jika mampu”.

Waktu makan yg cuma 2x didalam sehari merupakan pagi saat shubuh serta sore menjelang malam bisa memecahkan nafsu makan berlebih beserta bonus dapat menurunkan berat badan. tetapi itu semua tergantung pada seberapa sehat menu makanan yang kita makan saat buka puasa serta sahur di setiap harinya. Asupan makan yang cermat juga mampu menjaga kesehatan selama berpuasa.

Jika Anda selalu memanjakan perut beserta tak berhati-hati didalam mengkonsumsi makanan saat berbuka puasa serta sahur justru dapat menyebabkan berat badan naik secara drastis. Maka dari itu jangan lupa untuk selalu konsisten mengontrol diri saat menyantap hidangan buka puasa agar berat badan senantiasa stabil.

Walaupun nikmat, tapi sebaiknya kurangi penerapan santan pada masakan, es, serta gorengan sebab bisa menggarap radang tenggorokan. beserta mesti saja itu akan mengganggu proses ibadah puasa Anda.

Nah, agar asupan makanan yang Anda konsumsi bisa terkontrol, terapkan pola makan gizi seimbang dengan porsi karbohidrat, lemak, serta protein yg tepat. Misalnya saat berbuka puasa sebaiknya di awali dengan meminum air putih hangat ataupun teh manis. Kemudian di susul dengan potongan buah ataupun kurma agar perut tak kaget saat terisi. Hindari makan kalap ketika berbuka puasa beserta jangan langsung rebahan ataupun tidur setelah makan selesai. Beri jeda sekitar 3-4 jam setelah makan agar tubuh bisa mencerna makanan dengan baik.

Sedangkan untuk menu makan sahur, sebaiknya perbanyak asupan serat beserta protein hewani atau protein nabati hendaknya bisa kenyang lebih lama. serta Anda pun dapat beraktifitas di pagi hingga sore hari dengan semangat sebab tidak cepat lapar saat berpuasa.

Nugget pisang

Bahan-bahan:
✔️ 5 buah pisang kepok matang
✔️ 100 gram tepung terigu
✔️ 1 sendok makan gula
✔️ 1 butir telur ayam
✔️ 3 sendok makan susu kental manis
✔️ vanili secukupnya
✔️ 175 gram keju parut
✔️ ¼ sendok teh garam
✔️ 100 ml air
✔️ Topping sesuai selera

Bahan baluran:
✔️ 1 butir telur
✔️ Tepung panir secukupnya

Cara membuat:
✔️ Siapkan loyang, olesi dengan margarin beserta taburi sedikit tepung terigu biar adonan tidak lengket.
✔️ Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain bersih agar uap air tak jatuh ke adonan.
✔️ Lumatkan pisang dengan memakai garpu ataupun blender.
✔️ Kocok telur, campurkan ke pisang yang telah dihaluskan, taburkan gula pasir, aduk rata hingga gula larut.
✔️ Masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, beserta vanili. Aduk lagi hingga rata.
✔️ Tuang ke di dalam loyang, kukus selama 15-20 menit dengan api sedang.
✔️ Angkat, dinginkan sebentar. Setelah dingin, potong sesuai selera.
✔️ Siapkan bahan baluran dengan menyelupkan ke didalam telur, kemudian gulingkan ke tepung panir hingga menutupi seluruh permukaan.
✔️ Goreng serta beri topping sesuai selera.

Jus kurma

Bahan-bahan:
✔️ 19 butir kurma
✔️ 3 sendok makan madu
✔️ 1 sendok makan susu kental manis putih
✔️ 300 ml air es

Cara membuat:
✔️ Buang isi kurma terlebih dahulu.
✔️ Blender hingga semua bahan tercampur rata.
✔️ Jus kurma siap untuk disajikan.

Pancake buah

Bahan kulit:
✔️ 500 gram tepung terigu
✔️ 4 butir telur ayam
✔️ 1 liter susu cair

Bahan isian:
✔️ Whipped cream secukupnya
✔️ Buah sesuai selera, potong persegi

Cara membuat:
✔️ Campurkan tepung terigu, telur ayam, serta susu cair dalam wadah. Aduk bahan hingga merata.
✔️ Olesi teflon dengan mentega, panaskan dengan api kecil. Masukkan adonan dengan membikin dadar bulat tipis. Tunggu hingga matang ataupun warna kuning keemasan.
✔️ Ambil selembar kulit, isi dengan whipped cream serta buah yg sudah dipotong, lalu lipat.
✔️ Masukkan ke didalam kulkas agar lebih nikmat.

Air kelapa dengan stroberi

Bahan yang diperlukan:
✔️ 3 gelas air kelapa
✔️ 1 gelas buah stroberi
✔️ 1 gelas air
✔️ 1 gelas es batu
✔️ 1⁄8 sendok teh garam
✔️ 2 sendok makan gula pasir ataupun madu

Cara membuat:
✔️ Campurkan semua bahan ke didalam blender.
✔️ Campur hingga madu larut merata.
✔️ andaikata tidak tersedia blender, kamu dapat mencampur serta mengaduk semua bahan dengan tangan.
✔️ Minuman siap dihidangkan, kamu dapat menambahkan es batu biar makin segar.

Oreo goreng

Bahan-bahan:
✔️ 125 gram tepung terigu
✔️ 10 keping biskuit Oreo
✔️ 100 ml susu cair
✔️ 1 sendok makan gula halus
✔️ 1 butir telur

Bahan topping (sesuai selera):
✔️ Susu kental manis
✔️ Cokelat
✔️ Keju parut
✔️ Meses

Cara membuat:
✔️ Bekukan Oreo ke didalam freezer selama kurang lebih tiga jam.
✔️ Campurkan tepung terigu serta gula halus, telur, serta susu cair di dalam semacam wadah.
✔️ Aduk rata hingga terlihat kental, masukkan Oreo ke di dalam adonan hingga menutupi seluruh permukaan biskuit Oreo.
✔️ Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat serta tiriskan.
✔️ Tambahkan topping agar terlihat lebih menarik.

Strawberry Milkshake

Di bulan Ramadan ataupun bulan puasa semacam ini sebenarnya ada sebagian hal yg harus kita sesuaikan. terlebihnya di siang hari, saat energi kamu semakin berkurang sebab tak tersedia asupa makanan ataupun minuman yang masuk.

Puasa sambil menjalankan acara yang cukup berat sungguh nggak mudah. tetapi semua itu terasa hilang beserta bahkan membikin kita bersyukur tiap kali berbuka puasa. lazimnya berbuka puasa didahului dengan minum ataupun makan makanan yg manis beserta ringan.

Salah satunya yakni minuman strawberry milkshake yang jadi minuman favorit banyak orang. Minuman ini lazimnya tersedia di berbagai kafe ataupun restoran. Simak metode membuat strawberry milkshake.

Bahan yang disiapkan:

• 100 gram es krim strawberry
• 200 ml susu cair rasa strawberry
• 10 buah strawberry
• Es batu secukupnya.

Cara Membuat:
1. Masukkan es batu, susu cair serta strawberry ke di dalam blender
2. Blender sampai halus, lalu tuang ke di dalam gelas saji.
3. Tambahkan es krim, beserta Strawberry Milkshake pun siap disajikan.

Strawberry Milkshake dapat menjadi teman yang pas buat disantap bersama takjil kamu saat berbuka puasa. Masih tersedia sejumlah resep menu berbuka puasa yang akan disajikan selama bulan Ramadan.

Ayam Kuah Lada Hitam

Merayakan buka puasa bersama keluarga, paling pas jikalau kamu masak ayam saus lada hitam yang pasti bikin ketagihan. telah pernah coba di rumah? andaikata belum, coba dengan resep ini yuk!

Bahan-bahan:
✔️ 1 kg daging dada ayam (bisa diganti ayam potong biasa)
✔️ 2 siung bawang putih
✔️ 1 buah bawang bombay, iris tipis
✔️ 1 siung bawang merah
✔️ 2 sdm kecap manis
✔️ 2 sdm saus lada hitam kemasan
✔️ 1/2 sdt lada hitam halus
✔️ 1/2 sdt merica bubuk
✔️ garam, gula beserta penyedap secukupnya
✔️ air secukupnya

Cara membuat:
✔️ Potong-potong daging ayam serta bumbui dengan garam beserta merica. andaikan menggunakan ayam potong, Rebus ayam hingga matang. Tiriskan ayam.
✔️ Tumis bawang bombay, bawang putih beserta bawang merah hingga harum. Masukkan ayam beserta tumis sebentar hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, saus lada hitam, lada hitam bubuk beserta merica bubuk.
✔️ Tuang air secukupnya. Masukkan garam, gula beserta penyedap secukupnya. Masak hingga kuah berkurang beserta kuah lada hitam mengental.

Jadi deh ayam kuah lada hitam yang sedap beserta siap sajikan untuk menu berbuka puasa.

Kare Ayam Khas Solo Sedap

Sudah membentuk menu berbuka puasa apa untuk nanti sore? Sepertinya kare ayam enak nih. tersedia satu menu kare ayam yang khas Solo. Tertarik mencobanya? Ini dia resepnya.

Bahan-bahan:
✔️ 1 kg daging ayam potong
✔️ 500 ml santan
✔️ 100 gr tauge/secukupnya
✔️ 1 batang daun seledri
✔️ bawang goreng secukupnya

Bumbu halus:
✔️ 5 siung bawang putih
✔️ 5 siung bawang merah
✔️ 3 butir kemiri
✔️ 1 ruas lengkuas, memarkan
✔️ 2 lembar daun salam
✔️ 2 lembar daun jeruk
✔️ 2 cm kunyit, bakar sebentar
✔️ garam, gula serta penyedap secukupnya

Cara membuat:
✔️ Rebus ayam dengan 1 sdt garam hingga matang. Angkat beserta goreng sebentar hingga agak kering. Suwir-suwir ayam serta saring air kaldu rebusan.
✔️ Haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun salam beserta daun jeruk. Tumis hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas serta daun jeruk.
✔️ Tuang santan, garam, gula serta penyedap. Aduk-aduk hingga agak mendidih. Masukkan ayam suwir serta tulangnya. Tuang kaldu ayam secukupnya beserta rebus hingga sedap.

Setelah matang, rebus tauge sebentar serta sajikan dengan kare ayam. Taburi dengan irisan daun seledri serta bawang goreng.

Oseng Tempe Menjes

Tempe menjes ataupun gembus yakni makanan yg mudah ditemui, khususnya di Pulau Jawa. Harganya ekonomis tidak merampingkan kelezatan rasanya. andaikata lazimnya tempe menjes ataupun gembus cuma digoreng dengan tepung, kali ini Vemale.com akan mencoba memasak oseng tempe menjes pedas gurih yang rasanya enak serta pas untuk menu sahur. metode bikinnya gampang kok, contek resepnya berikut ini yuk:

Bahan:

• 2 papan gembus ataupun tempe menjes, potong kotak kotak kecil
• 5 buah cabe rawit merah potong potong
• 2 buah cabe hijau potong potong
• 2 buah cabe merah potong potong
• 4 siung bawang putih potong potong
• 3 siung bawang merah potong potong
• 1/2 sdt garam
• 3 sdm kecap manis
• 100 ml air
• 1 lembar daun salam
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• Gula secukupnya

Cara Membuat:
✔️ Siapkan wajan, tuang 2 sdm minyak goreng
✔️ Tumis bawang putih hingga harum serta layu, masukkan irisan bawang merah. Aduk. Masukkan potongan cabe, aduk hingga wangi.
✔️ Tambahkan serta masukkan ebi kering. Masukkan potongan gembus. Aduk rata
✔️ Tambahkan air beserta umbui dengan garam, sedikit gula serta kecap manis
✔️ Masukkan daun salam
✔️ Masak hingga air menyusut

Pindang Goreng Tepung Gurih

Saat berbuka puasa, sebenarnya sangat menyenangkan apabila kita dapat menyantap makanan simpel akan tetapi rasanya luar biasa. Misalnya saja, pindang goreng tepung yang gurih beserta enaknya juara. sungguh, pindang dapat dimasak jadi berbagai makanan mulai dari dibakar, kuah santan, sambal ataupun goreng. Untuk pindang goreng tepung sendiri, amat praktis kok cara membuatnya. kaya apa kira-kira? Simak resepnya di bawah ini.

Bahan
✔️ 5 ekor pindang (cuci bersih, hilangkan isi perutnya lalu oleskan air jeruk nipis)
✔️ 5 sdm tepung terigu
✔️ 2 sdm tepung beras
✔️ Garam (secukupnya)
✔️ 2 siung bawang putih (haluskan)
✔️ 1/2 sdt ketumbar (haluskan)
✔️ Kaldu ayam bubuk/penyedap masakan (bila suka)
✔️ 2 cm kunyit (haluskan)
✔️ Air (secukupnya)
✔️ Minyak goreng

Cara Membuat
✔️ Campur tepung terigu, tepung beras beserta semua bumbu hingga rata.
✔️ Tambahkan sedikit air hingga adonan tepung cukup kental. Usahakan agak tak terlalu kental beserta tidak terlalu cair.
✔️ Celupkan pindang ke adonan tepung hingga rata.
✔️ Goreng pindang hingga warnanya jadi kuning kecokelatan beserta matang.
✔️ Pindang goreng tepung pun siap untuk disajikan beserta dinikmati bersama nasi hangat juga sambal.

Itulah resep menu buka puasa simpel tapi enaknya juara yaitu pindang goreng tepung. Resep yang amat simpel bukan? Selamat mencoba resep ini serta semoga bermanfaat. Bagi kamu yang sedang menjalankan ibadah puasa, selamat menjalankan ibadah puasa. Selamat menyambut hari raya yg tinggal sejumlah hari lagi.

Sop Buah Yakult Super Segar

Bukan cuma gorengan saja yang menjadi primadona untuk menu buka puasa, sebagai penyegar, sop buah juga jadi preferensi banyak orang untuk teman berbuka puasa yang menyegarkan.

Beragam buah yg menyatu didalam satu mangkuk dengan kuah yang segar ini umumnya banyak dijual dengan berbagai macam tampilan serta rasa yang unik.

tapi, tidak harus selalu membeli untuk mencicipi sop buah segar untuk berbuka puasa, khusus untuk Sahabat Fimela, di sini kamu dapat lihat resep menggarap sop buah yakult yg super segar.

Cara menggarap sop buah yakult

Resep sop buah yakult:
- Anggur
- Stroberi
- Longan
- Melon
- 1 blok keju cheddar
- Nata de coco
- Plain yogurt
- 4 botol yakult
- 125ml kental manis
- Es batu

Cara membuat:
1. Haluskan plain yogurt dalam mangkuk, lalu campur kental manis.
2. Masukkan 4 botol yakult ke di dalam adonan yogurt, aduk rata.
3. Tiriskan nata de coco lalu campur ke di dalam adonan yogurt.
4. Masukkan seluruh buah-buahan ke di dalam adonan yogurt.
5. Masukkan es batu serta parutan keju cheddar.

Sup Kambing Super Lezat

Setelah seharian berpuasa tentu ingin menyabtap sesuatu yg segar. Nah, sup kambing yg satu ini dapat menjadi salah satu seleksian menu yg pas untuk buka puasa. Intip resepnya di sini yuk. Dijamin sup kambing buatanmu akan super gurih.

Bahan:
✔️ 1 kg daging kambing
✔️ 3 butir bawang merah
✔️ 4 siung bawang putih
✔️ 2 buah kentang, potong kotak
✔️ 3 buah wortel, potong kotak
✔️ 2 buah tomat
✔️ Garam secukupnya
✔️ Seledri secukupnya
✔️ Merica secukupnya

Cara Membuat:
✔️ Rebus daging kambing. Buang air rebusan yg pertama. Rebus kembali daging kambing serta biarkan hingga daging empuk.
✔️ Tiriskan daging kambing, potong persegi.
✔️ Haluskan bawang merah serta bawang putih, lalu tumis hingga harum.
✔️ Tuang bumbu ke didalam air rebusan daging kambing.
✔️ Biarkan hingga mendidih.
✔️ Tambahkan garam serta merica. Tes rasa.
✔️ Masukan kentang serta wortel. Masak sebentar.
✔️ Sajikan sop kambing dengan taburan daun seledri.

Es Buah Campur Yogurt

Saat buka puasa tentu ingin menyantap menu yang segar serta manis. Nah, menu yg satu ini dapat menjadi alternatif yg pas banget Ladies. Es buah masih menjadi menu favorit untuk berbuka karena rasanya yg segar beserta menyehatkan. Intip resepnya di sini yuk.

Bahan:
✔️ 1 buah apel
✔️ 1 buah pear
✔️ 5 butir buah anggur
✔️ nata de coco
✔️ jelly
✔️ 1 botol yogurt kemasan sedang, rasa sesuai selera

Cara Membuat:
✔️ Kupas buah, cuci, serta potong sesuai selera.
✔️ Tata buah, nata de coco, serta jelly di mangkuk saji.
✔️ Tuangkan yogurt serta aduk rata.
✔️ Tambahkan es batu sesuai selera.
✔️ Es siap disajikan.

Sayur Bening Brokoli beserta Jagung Muda Enak Mantap

Sayur brokoli merupakan sayur kaya nutrisi yg rasanya juga sangat enak. Brokoli dapat dimasak jadi berbagai masakan lezat. Salah satunya yaitu dimasak sayur bening. Tak cuma enak, menu bening brokoli yang dimasak bersama jagung muda juga akan betul-betul cocok dijadikan menu buka puasa. Bagaimana metode membuat menu ini? Simak yg berikut ini.

Bahan
✔️ 1 bungkul brokoli (potong sesuai selera)
✔️ 4 buah jagung muda (potong sesuai selera, pilih jagung yang masih sungguh-sungguh muda)
✔️ Air (secukupnya)
✔️ Garam (secukupnya)
✔️ Lada bubuk (secukupnya)
✔️ Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
✔️ Gula (secukupnya)
✔️ 4 siung bawang putih (geprek)
✔️ Bawang merah goreng (secukupnya)

Cara Membuat
✔️ Panaskan air hingga mendidih, masukkan brokoli serta jagung muda.
✔️ Tambahan bawang putih, garam, lada bubuk serta gula secukupnya.
✔️ Masak hingga semua bahan matang.
✔️ Agar rasanya makin sedap, tambahkan kaldu ayam bubuk beserta bawang goreng secukupnya.
✔️ Angkat sayur brokoli jagung muda yg sudah matang.
✔️ Sajikan selagi masih hangat sebagai menu buka puasa.

Resep yang betul-betul gampang kan ladies? Selamat mencoba resep ini beserta semoga keluarga di rumah suka. Menu ini akan semakin nikmat kalau disantap bersama ikan goreng, ayam goreng juga sambal bawang maupun sambal tomat yg pedas mantap.

Sop Telur Puyuh

Saat berbuka puasa, makanan serta masakan yg mendapati rasa lezat dan menyegarkan niscaya menjadi idola banyak orang. Masakan yg mengandung nutrisi komplit juga diperlukan demi dapatkan tubuh yang senantiasa sehat serta bugar.

Untuk membentuk masakan lezat, sehat serta pastinya disukai untuk buka puasa, tersedia banyak bahan masakan yang dapat diolah jadi masakan lezat. Salah satunya sayur sop beserta telur puyuh. Aneka vitamin beserta nutrisi didalam sayur sop dapat membuat tubuh terasa segar beserta bugar kembali. beberapa saat vitamin serta nutrisi yg terkandung didalam telur puyuh dapat membuat tubuh terasa makin kuat.

Bicara berkenaan sop telur puyuh, kali ini kita memiliki resep sop telur puyuh yg enak untuk buka puasa. semacam apa resepnya? Simak yg berikut ini.

Bahan
✔️ 1 buah wortel
✔️ 100 gram kembang kol
✔️ 1 batang daun bawang
✔️ 1 batang daun seledri
✔️ 1 buah kentang (iris dadu)
✔️ 1 bungkul brokoli
✔️ 1 buah tomat (belah 4)
✔️ 10 butir telur puyuh rebus
✔️ Air (secukupnya)

Bumbu
✔️ 5 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)
✔️ 2 siung bawang merah (iris tipis)
✔️ Lada bubuk (secukupnya)
✔️ Garam (secukupnya)
✔️ Gula (secukupnya)
✔️ Kaldu penyedap ayam (jika suka, secukupnya)
✔️ Bawang merah goreng (secukupnya)

Cara Membuat
✔️ Siapkan semua bahan serta potong wortel, kembang kol beserta brokoli sesuai selera.
✔️ Panaskan 1 sdm minyak kemudian tumis bumbu hingga harum.
✔️ Masukkan air kira-kira sebanyak 1 liter serta rebus hingga mendidih.
✔️ Masukkan kentang, masak hingga empuk.
✔️ Masukkan daun bawang, daun seledri, wortel beserta brokoli, masak hingga semua bahan empuk.
✔️ Tambahkan tomat beserta telur puyuh ke di dalam masakan.
✔️ Taburkan bawang merah goreng secukupnya, koreksi rasa, masak hingga mendidih serta angkat setelah matang.

Resep yg betul-betul gampang bukan? Selamat mencoba resep ini beserta semoga keluarga di hunian suka.

Stick Tempe Renyah Gurih

Menjalankan ibadah puasa selama sebulan. Saat puasa Ramadan, lazimnya seseorang akan mempersiapkan ataupun menyidik makanan untuk buka beserta sahur yg beraneka ragam. Mulai dari camilan, takjil, gorengan hingga makanan cukup berat demi mencukupi nutrisi tubuh dengan baik setelah seharian puasa.

Mengenai menu Ramadan, kali ini vemale mempunyai resep buka puasa yg gurih renyah beserta menggugah selera. Resep tersebut yaitu resep stick tempe renyah gurih menggugah selera. Bagaimana resep stick tempe ini? Simak yang berikut ini.

Bahan
✔️ 1 kotak tempe (iris panjang kecil)
✔️ 2 butir telur (kocok lepas)
✔️ 3 sdm tepung terigu
✔️ 2 sdm tepung bumbu serba guna
✔️ 1 sdm tepung beras
✔️ 1 sdm kaldu ayam bubuk
✔️ 2 siung bawang putih (haluskan)
✔️ Merica (secukupnya)
✔️ Garam (secukupnya)
✔️ Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat
✔️ Campur garam, merica, bawang putih beserta kaldu ayam bubuk ke didalam mangkok. Beri sedikit air, aduk rata. Rendam tempe ke rendaman bumbu ini.
✔️ Kocok lepas telur. Beri sedikit garam ditambah dengan kaldu ayam bubuk.
✔️ Campur tepung serba guna, tepung terigu serta tepung beras. Aduk rata.
✔️ Celupkan tempe yang sudah direndam ke didalam bumbu halus ke kocokan telur.
✔️ Gulingkan tempe ke adonan tepung, goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan.
✔️ Goreng semua tempe beserta tiriskan.
✔️ Sajikan stick tempe ini selagi masih hangat sebagai menu buka puasa. Sajikan bersama saus sambal maupun saus mayones agar rasanya makin mantap.

Sayur Asam Super Segar

Saat berbuka puasa niscaya ingin menu yang lezat serta segar. Nah, sayur yg satu ini dapat menjadi salah satu menu andalanmu hari ini lho. Sayur asam akan menyegarkan mulut beserta perut setelah seharian membendung lapar serta haus. Intip resepnya di sini yuk.

Bahan:
✔️ 1/3 buah labu siam
✔️ 1/4 buah pepaya muda
✔️ 1 batang jagung
✔️ 3 ikat kacang panjang
✔️ 10 buah melinjo
✔️ 1 genggam daun melinjo
✔️ 2 buah asam jawa
✔️ 1 ruas lengkuas geprek
✔️ 1 lembar daun salam
✔️ 1,2 liter air
✔️ 1 sdt garam
✔️ 2 sdt gula
✔️ 2 buah asam jawa
✔️ 1/2 sdt kaldu penyedap

Bumbu halus:
✔️ 3 butir bawang merah
✔️ 1 siung bawang putih
✔️ 5 cabai merah
✔️ 1 butir kemiri
✔️ 1/2 sdt terasi

Cara Membuat:
✔️ Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih beserta potong-potong sayuran.
✔️ Didihkan air serta masukkan jagung beserta buah melinjo selama kurang lebih 1 menit.
✔️ Masukkan bumbu halus didalam rebusan.
✔️ Tambahkan buah asam, daun salam, lengkuas serta asam jawa. Tunggu hingga bumbu matang beserta harum.
✔️ Masukkan labu siam beserta pepaya muda. Masak sampai akan empuk.
✔️ Masukkan gula, garam, serta penyedap.
✔️ Koreksi rasa.
✔️ Setelah rasa pas masukkan kacang panjang.
✔️ Masak sebentar serta tambahkan daun melinjo.
✔️ masak sampai sayur matang.

Tumis Keciwis Ikan Asin

Buka puasa mesti memerlukan makanan nutrisi tinggi, serta sayur hijau dapat memenuhi kebutuhan tersebut. Sayur keciwis bukan cuma memenuhi kebutuhan serat tubuh akan tetapi juga vitamin beserta mineral yang hilang selama puasa. Menu tumis keciwis dapat dipadu dengan ikan asin jambal yg mantap.

Bahan:
✔️ 300 gr keciwis, cuci beserta potong-potong
✔️ 100 gr ikan asin jambal, potong-potong beserta goreng

Bumbu:
✔️ 3 siung bawang putih, iris tipis
✔️ 3 siung bawang merah, iris tipis
✔️ 1 buah cabai merah, iris tipis
✔️ 3 buah cabai rawit, potong-potong
✔️ 1 sdm gula pasirair serta minyak secukupnya

Cara membuat:
✔️ Rebus keciwis sebentar hingga agak layu. Tiriskan
✔️ Tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum, masukkan cabai serta tumis sebentar.
✔️ Masukkan cuciwis beserta ikan asin jambal, masukkan gula secukupnya beserta tumis hingga bumbu merata.
✔️ Tumis keciwis siap sajikan serta dinikmati bersama nasi.

Kering Tempe Kecap

Tempe yakni bahan makanan yg mudah diolah menjadi menu makanan apa pun, termasuk untuk menu buka puasa. Tempe bukan cuma menjadi sumber protein, akan tetapi juga mengenyangkan beserta praktis didapat. Ini resep praktis buka puasa yg paling tepat.

Bahan:
✔️ 1 papan tempe (iris panjang, sesuai selera)
✔️ 1 buah cabai merah besar (iris serong)
✔️ 1 batang daun bawang (cincang kasar)
✔️ 1 sdm kecap manis
✔️ 1 sdm saus tiram
✔️ Minyak (secukupnya)

Bumbu Halus:
✔️ 4 siung bawang merah
✔️ 2 siung bawang putih
✔️ Merica (secukupnya)
✔️ Garam (secukupnya)
✔️ Gula (secukupnya)
✔️ Kaldu ayam bubuk (secukupnya, seandainya suka)

Cara Membuat:
✔️ Goreng tempe hingga matang serta bagian luarnya cukup kering, angkat kemudian tiriskan.
✔️ Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
✔️ Masukkan tempe ke di dalam tumisan bumbu, aduk rata.
✔️ Tambahkan daun bawang, cabai merah besar beserta kecap secukupnya, aduk rata.
✔️ Tambahkan santan kelapa, aduk rata. Aduk semua bahan hingga bumbu merata, koreksi rasa.

Udang Asam Manis

Puasa Ramadan mesti penuh dengan kesenangan, salah satu cara merayakannya yakni dengan berbuka dengan makanan enak. andaikan bingung mau masak apa, ini sekian menu buka puasa yang praktis akan tetapi enak yang mampu dicoba.

Sumber protein dapat dimiliki dari udang yg segar. Udang juga menjadi lauk berbuka yg tak pernah salah. Dipadu dengan sayur serta bumbu sederhana, udang dapat menjadi menu nikmat untuk buka puasa pertama di Bulan Ramadan.

Bahan:
✔️ 500 gr udang, kupas
✔️ 1 buah bawang bombay, iris tipis
✔️ 1 buah paprika hijau beserta merah, potong tipis memanjang
✔️ 2 siung bawang putih, memarkan beserta cincang
✔️ 1 sdm margarin
✔️ 2 sdm saus tiram
✔️ 2 sdm saus cabai
✔️ 2 sdm saus tomat
✔️ 1 sdt jahe parut

Cara Membuat:
✔️ Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
✔️ Masukkan paprika beserta jahe, tumis lagi hingga matang.
✔️ Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
✔️ Masukkan semua bumbu serta masak hingga tercampur rata. Masak hingga sedap. Tes rasa.

Sup Ayam Suwir Makaroni

Sup ayam sebenarnya nggak pernah salah menjadi menu yg menghangatkan perut setelah seharian tidak terisi makanan. Mau menikmati sup ayam yg lezat beserta bergizi? Coba bikin sup ayam yg satu ini. metode bikinnya sederhana beserta pastinya rasanya enak banget. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

• 220 gram makaroni
• 300 gram daging ayam, direbus lalu disuwir
• 1 buah wortel
• 1 buah bawang bombay
• 220 gram kacang polong serta jagung
• 2 liter kaldu ayam
• minyak zaitun
• garam, gula, beserta lada bubuk secukupnya

Cara Membuat
1. Wortel beserta bawang bombay dipotong dadu kecil-kecil.
2. Rebus makaroni dengan sedikit garam hingga empuk, angkat serta tiriskan.
3. Rebus kaldu ayam dengan 1 sdm minyak zaitun.
4. Setelah kaldu mendidih, masukkan wortel.
5. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan ke di dalam air kaldu.
6. Masukkan daging ayam suwir, makaroni, jagung, serta kacang polong.
7. Tambahkan garam, gula, serta lada bubuk secukupnya.
8. Masak hingga semua bahan matang merata. Angkat beserta sajikan selagi hangat.

Ayam Goreng Bawang

Ayam goreng jadi salah satu menu andalan untuk buka puasa. Selain praktis, ayam goreng selalu nikmat disantap setelah buka puasa seharian. kaya menu ayam goreng praktis dengan bumbu bawang ini.

Bahan-Bahan

• 500 gram ayam, potong sesuai selera
• 3 bongkah bawang putih, digeprek sampai setengah hancur

Bumbu yang Dihaluskan

• 5 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 1 sdt ketumbar
• 2 sdt garam

Bahan Lainnya

• 2 sdm maizena
• 1 sdt baking powder
• 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat
1. Ulek semua bahan bumbu yang dihaluskan.
2. Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus serta minyak wijen.
3. Tambahkan bongkahan bawang, diamkan sekitar 30 menit di kulkas.
4. Goreng ayam dengan minyak yang agak banyak sampai setengah kering. Angkat beserta tiriskan.
5. Campurkan maizena serta baking powder. Lumuri ayam yang setengah kering dengan campuran maizena.
6. Sisihkan bongkahan bawang putih dari minyak, goreng kembali ayam sampai renyah.

Smoothie Cokelat Pisang Super Lezat

kamu tentu sering mendengar saat berbuka sebaiknya kita makan maupun minum yang manis dulu. Setelah itu baru menyantap makanan berat menjelang ataupun di malam harinya. Nah, resep yg satu ini dapat banget lho menjadi alternatif menu berbukamu,

Smoothie ini pas banget untuk kamu yg sedang menjalani diet. cara membuatnya juga praktis kok.

Bahan:
✔️ 2 buah pisang raja
✔️ 120 ml susu UHT cokelat
✔️ 2 sdm cokelat bubuk
✔️ Serutan dark cooking chocolate (secukupnya)
✔️ Susu kental manis cokelat (secukupnya)
✔️ Es serut (secukupnya).


Cara Membuat:
✔️ Haluskan pisang bersama susu UHT, cokelat bubuk, es serut serta susu kental manis dengan blender.
✔️ Tuang ke di dalam gelas saji.
✔️ Taburkan dark chocolate sesuai selera di atas smoothie ini.
✔️ Hias gelas saji dengan potongan buah pisang sesuai selera. Sajikan selagi esnya masih dingin beserta fresh.

Menu ini pas banget sebab segar, mengeyangkan beserta menyehatkan. Setelah berbuka dengan smoothie ini kamu dapat melanjutkan ibadah salat dulu.

Sambal Pete Teri Enak Pedasnya Mantap

Bikin buka puasa makin menggugah selera, dapat nih bikin sambal petai teri medan. Ini dia cara membuatnya

Bahan-bahan:
✔️ 4 siung bawang putih
✔️ 5 siung bawang merah
✔️ 3 buah cabai merah
✔️ 10 buah cabai rawit merah
✔️ 1 buah tomat kecil
✔️ 4 lembar daun jeruk
✔️ 2 batang petai, siangi
✔️ 1 genggam teri medan
✔️ garam beserta gula secukupnya
✔️ minyak goreng

Cara membuat:
✔️ Ulek halus bahan sambal kecuali petai serta teri.
✔️ Panaskan minyak, goreng petai sebentar, tiriskan.
✔️ Cuci teri hingga bersih beserta goreng sebentar, tiriskan.
✔️ Tumis sambal hingga wangi, masukkan petai serta teri. Masak sambal hingga matang. Tambahkan gula beserta garam secukupnya. Aduk rata.

Jadi deh, sambal teri petai siap dinikmati dengan nasi serta lauk buka puasa.